SmartFlex - Sockerpasta
Sockerpasta med vaniljsmak - vit 1 kg
Mångsidigt format för regelbunden användning i en semiprofessionell verkstad
Vit vaniljsmakande sockerpasta från SmartFlex-serien i 1 kg-format. Det här är det mångsidiga formatet i serien Vanille Blanc: tillräckligt stort för att täcka bakverk av standardstorlek, men lätt att hantera för en verkstad som ännu inte producerar i mycket stora volymer.
Egenskaper
- Volym
- 1 kg
- Smak
- Vanilj
- Format
- Glutenfri
Användningsområden
- Täcka och klä kakor av standardstorlek: kavla ut till mellan 2 och 3 mm
- Modellering av dekorationer och medelstora figurer
- Neutral vit bas, klar att färgas för ett personligt resultat
- Regelbunden användning i en semiprofessionell verkstad
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | SmartFlex |
|---|---|
| Nettomängd | 1 kg |
| Ingredienser | Socker, glukossirap, dricksvatten, vegetabiliska fetter (kokosnöt, härdat palmfrö), modifierad stärkelse (potatisstärkelse), förtjockningsmedel (xantangummi), arom, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra) |
| Allergener | Glutenfri |
| Näringsvärden /100 g | Energi 1641 kJ / 388 kcal, fett 6,3 g varav mättat fett 5,3 g, kolhydrater 82,4 g varav sockerarter 73,2 g, protein 0,2 g, salt 0,0 g |
| Förvaring | 16 till 23 °C, skyddad från fukt och ljus, återförslutningsbar förpackning efter öppning |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar det här formatet på 1 kg till en enda kaka?
Som regel räcker 1 kg sockerpasta utkavlad till 2-3 mm för att täcka en standardtårta med en diameter på cirka 20 till 25 cm. Räkna med mer för en högre tårta eller en tårta med flera våningar.
Vad är skillnaden jämfört med förpackningen på 4 kg?
Förpackningen på 4 kg levereras i en återförslutningsbar hink och är avsedd för regelbunden produktion snarare än enstaka tårtor.
Hur länge håller pastan efter att påsen har öppnats?
Om den försluts tätt och förvaras mellan 16 och 23 °C skyddad från ljus, håller den sig i flera veckor.
Är den här pastan glutenfri?
Ja, receptet är formulerat utan gluten.
Ytterligare resurser
Andra förpackningsstorlekar i serien: 250 g, 4 kg, 10 kg, och kollektionen med livsmedelsfärger.
För dig som vill veta mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
