Fleurs de Rose Cristallisées 1 mm – 3 kg

Kristallisierte Rosenblüten 1 mm – 3 kg

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Sosa - Essbare Dekoration

Kandierte Rosenblüten 1 mm - 3 kg

Professionelle Großpackung für die Serienproduktion, gleichmäßige Körnung von 1 mm.

Die 3-kg-Großpackung der kandierten Rosenblüten von Sosa Ingredients mit einer Körnung von 1 mm richtet sich an Konditoreien, Süßwarenhersteller und Eisdielen, die große Serien fertigen. Die Rosenblüten sind fein mit Zucker kandiert und weisen eine gleichmäßige Körnung von 1 mm auf, die eine gleichmäßige Verteilung auch bei großen Produktionsmengen ermöglicht.

Technische Merkmale

Format
3 kg
Versiegelter Eimer oder Beutel
Körnung
1 mm
Gleichmäßige Verteilung
Aufbewahrung
Trocken
Vor Licht geschützt

Empfohlene Verwendung

  • Für die Dekoration von Plundergebäck, Desserts und Schaustücken in Serie
  • In Schokolade, Pralinen und Orangetten verwenden
  • Mit anderen kandierten Blüten zu hochwertigen Aufgüssen mischen
  • Garnitur für handwerklich hergestelltes Eis, Desserts im Glas oder süße Buffets
  • Blumiges Topping für Kaltgetränke, Limonaden und Sirupe

Tipp von Patissland

Vollständiges technisches Datenblatt

Zusammensetzung Zucker, natürliche Blüten, Gummi arabicum (E414), Farbstoff: Karmin (E120), Aroma.
Mögliche Spuren Kann Spuren von Milch und Milchderivaten enthalten.
Verpackung Versiegelter Eimer oder Beutel mit 3 kg Nettogewicht.
Aufbewahrung Trocken und bei gemäßigter Temperatur, vor direktem Licht geschützt und in der wieder verschlossenen Originalverpackung lagern.

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Eignet sich diese 3-kg-Packung für eine Backstube mit täglicher Produktion?

Ja, dafür ist sie gedacht: Der versiegelte 3-kg-Eimer oder -Beutel verringert häufige Nachbestellungen und senkt den Kilopreis für Betriebe mit regelmäßigem Produktionsrhythmus.

Wie lassen sich Rosenblüten in großen Serien gleichmäßig verteilen?

Die Körnung von 1 mm bleibt über die gesamte Menge gleichmäßig, sodass bei der Serienproduktion jedes Stück gleichmäßig dosiert werden kann.

Eignet sich diese Packungsgröße für den gelegentlichen Einsatz oder eine kleine Konditorei?

Für gelegentliche Verwendung oder kleine Mengen eignet sich die 500-g-Packung besser; die 3-kg-Packung ist für die regelmäßige Produktion gedacht.

Weitere Informationen

Entdecken Sie die Kollektion essbare Dekorationen oder die Marke Sosa. Für eine Probiergröße oder gelegentliches Backen siehe die 500-g-Version. Für eine abgestimmte Blumendekoration siehe die kandierten Veilchenblüten 3 kg, ebenfalls im Großgebinde.

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