PME Cake
Forma Corações
Forma multicavidades em aço inoxidável, mini corações
A forma Corações PME Cake reúne várias cavidades em forma de coração numa só placa, disponível com 6 ou 12 cavidades, consoante o modelo escolhido. Um formato prático para fazer mini bolos em série.
- Cavidades
- 6 ou 12
- Forma
- Coração
- Material
- Aço inoxidável
Utilizações recomendadas
- Mini bolos em forma de coração para o Dia dos Namorados ou uma celebração familiar
- Financiers ou bolinhos individuais em forma de coração
- Sortido de miniaturas para uma mesa de sobremesas
Ficha técnica
| Modelo | 6 cavidades ou 12 cavidades |
|---|---|
| Forma | Coração |
| Material | Aço inoxidável para uso alimentar |
| Resistência térmica | Forno convencional e ventilado, até 220 °C |
| Manutenção | Lavagem à mão |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre o modelo de 6 e o de 12 cavidades?
O número de mini corações obtidos por fornada: 6 cavidades para peças maiores, 12 cavidades para doces mais pequenos e em maior quantidade.
Que tempo de cozedura devo prever para mini bolos nesta forma?
Conte com um tempo de cozedura mais curto do que numa forma clássica, geralmente de 15 a 20 minutos, consoante a receita: as cavidades pequenas cozem mais depressa.
É possível utilizar esta forma para fazer financiers?
Sim, a forma de coração é adequada tanto para massa de financier como para massa de bolo clássica, desde que seja bem untada.
Recursos adicionais
Descubra também formas em aço inoxidável e formas redondas, quadradas e em coração.
Para saber mais
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