Azucren - Utjämning
Rundat tårtspackel för sockerpasta
Utjämningsverktyg med platt bottenplatta och rundade kanter, för sockerpasta, fondant och ganache.
Azucrens rundade tårtspackel är ett verktyg för tårtdekoration, avsett för att släta ut tårtor täckta med sockerpasta, mandelmassa, fondant eller ganache. Den platta bottenplattan och de rundade kanterna gör det möjligt att släta ut stora ytor och arbeta med hörn och kanter utan att lämna märken i pastan.
Tekniska egenskaper
- Mått
- 15 x 8 cm
- cirka
- Material
- Livsmedelsgodkänd plast
- hårdplast
- Färg
- Vit
- bottenplatta, rundade kanter
Rekommenderad användning
- Sockerpasta: finish på täckta tårtor, layer cakes och sifferformade tårtor
- Mandelmassa: jämna till täckningen före målning med ätbar färg
- Fondant: jämna till ytorna före dekoration
- Släta ganacher: jämna till täckningen innan fondanten läggs på
Bruksanvisning
- Täck tårtan med sockerpasta som kavlats ut till en jämn tjocklek (cirka 3 till 5 mm)
- Jämna först till ovansidan med den platta basen med lätta, cirkulära rörelser
- Arbeta sedan med sidorna med ett jämnt tryck uppifrån och ned
- Jämna till kanterna med den rundade sidan utan att trycka för hårt, så att sprickor undviks
- Rengör med ljummet vatten efter användning, torka och förvara plant
Patissland-tips
Fullständiga tekniska specifikationer
| Varumärke | Azucren |
|---|---|
| Mått | cirka 15 x 8 cm |
| Form | platt bas med rundad kant |
| Material | styv plast av livsmedelskvalitet |
| Färg | vit |
| Skötsel | tvätta med ljummet vatten och diskmedel, torka innan den förvaras plant |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur använder man utjämnaren på tårtans hörn?
Arbeta med sidorna genom att trycka jämnt med den platta sidan. Jämna sedan till hörnen med den rundade kanten utan att trycka för hårt, så att sprickor undviks.
Kan den här utjämnaren även användas på ganache?
Ja, den kan användas för att jämna ut ett slätt ganachetäcke innan fondant eller sockerpasta läggs på.
Hur sköter man utjämnaren efter användning?
Det räcker att tvätta den med ljummet vatten och diskmedel. Torka med en mjuk trasa och förvara den plant.
Ytterligare resurser
Se våra utjämningsverktyg och våra sockerpastor, som passar ihop med guldfärg eller 24k-guldblad för en fin finish.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
