Renshaw - Coverpasta
Witte coverpasta van Renshaw
Renshaw-coverpasta, soepele textuur voor professioneel bekleden, formaten van 1 kg en 2,5 kg.
De witte coverpasta van Renshaw is een suikerpasta die speciaal is ontwikkeld voor het professioneel bekleden van taarten. De textuur is soepeler dan die van klassieke suikerpasta, rolt gemakkelijk uit over grote oppervlakken en past zich zonder scheuren aan de contouren van layer cakes en gelaagde bruidstaarten aan.
De pasta is bedoeld voor bakkerijen die in serie produceren en is verkrijgbaar in twee professionele formaten, 1 kg en 2,5 kg, zodat je de hoeveelheid kunt afstemmen op het productievolume.
Technische kenmerken
- Formaten
- 1 kg en 2,5 kg
- Textuur
- Soepel, groot oppervlak
- Gebruik
- Professioneel bekleden
Aanbevolen toepassingen
- Gelaagde bruidstaarten: gelijkmatige bekleding van meerdere lagen zonder scheuren.
- Seriematige productie: bakkerijen die meerdere taarten per week maken.
- Hoge layer cakes: bekleding van taarten van 15 tot 30 cm hoog zonder spanning.
- XL-cijfertaarten: bekleding van grote feestelijke taarten.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Renshaw (Verenigd Koninkrijk) |
|---|---|
| Type | Coverpasta (covering paste) |
| Kleur | Wit |
| Formaten | 1 kg en 2,5 kg |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop, plantaardige vetten (palm, zonnebloem), water, bevochtigingsmiddel (E422 glycerol), verdikkingsmiddel (E466), vanillearoma |
| Allergenen | Kan afhankelijk van de productieomstandigheden sporen bevatten van noten, pinda's, gluten, soja en ei |
| Bewaren | Luchtdichte plastic zak, op kamertemperatuur en uit de buurt van licht bewaren. Niet koelen |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Wat is het verschil met klassieke suikerpasta?
Coverpasta is soepeler en speciaal geoptimaliseerd voor het bekleden van grote oppervlakken en hoge layer cakes. Klassieke suikerpasta is veelzijdiger en geschikt voor zowel bekleden als licht modelleerwerk.
Hoeveel taarten kun je met elk formaat bekleden?
Reken met 1 kg op een taart van 20 cm doorsnee (ongeveer 750 g per taart) en wat extra voor de afsnijdsels. Met 2,5 kg kun je 2 tot 3 taarten van 20 cm bekleden of een gelaagde bruidstaart.
Kun je deze coverpasta gebruiken om figuurtjes te boetseren?
Niet aanbevolen: de soepele textuur vervormt te gemakkelijk voor fijn detailwerk. Gebruik voor figuurtjes en geboetseerde bloemen liever de steviger modelleerpasta van Renshaw, die sneller droogt.
Aanvullende informatie
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
