Cake card: dunne taartonderlegger
Dunne cake cards om lagen te scheiden, een desserttaart te ondersteunen of een taartpunt te presenteren.
Waarvoor dient een cake card
De cake card is een dunne en lichte taartonderlegger. Je schuift deze tussen de lagen van een taart om het gewicht te verdelen, onder een desserttaart om deze te verplaatsen of onder een taartpunt om deze te presenteren. De dunne card valt visueel weg en ondersteunt het gebak.
Formaten en gebruik
Verkrijgbaar in rond en vierkant, in verschillende diameters. Kies een formaat dat precies overeenkomt met de taart of de laag. Bij stapeltaarten wordt de card gecombineerd met een cake drum als basis en ondersteunende staven.
Veelgestelde vragen
Cake card of cake drum?
De dunne card scheidt de lagen; de dikke drum draagt het gewicht als basis.
Wordt deze tussen de lagen geplaatst?
Ja, dat is het belangrijkste gebruik, met ondersteunende staven.
Is deze herbruikbaar?
Van karton en uit hygiënisch oogpunt bij voorkeur voor eenmalig gebruik.
Wordt deze week onder een desserttaart?
Kies een geplastificeerde card om te voorkomen dat vocht het karton doorweekt.
