Renshaw - Extra rolfondant
Renshaw Extra Rolfondant - Groen 1 kg
Groene tint uit de Renshaw Extra-serie voor botanische en feestelijke decoraties, 1 kg.
Renshaw Extra Groene Rolfondant 1 kg heeft de stevige, elastische textuur van de Extra-serie, voor een gladde afwerking en het nauwkeurig modelleren van bladeren, figuren of suikerdecoraties.
Deze kleur, verkregen door een mengsel van kleurstoffen (E160a, E153, E133), is geschikt voor uiteenlopende toepassingen, van botanische decoraties tot seizoensfeesten zoals Kerstmis, Pasen en St. Patrick's Day.
Kenmerken
- Formaat
- 1 kg
- Bedekt een taart van 25 tot 28 cm
- Kleur
- Groen
- Kleurstoffen E160a, E153, E133
- Smaak
- Vanille
- Subtiel
Aanbevolen toepassingen
- St. Patrick's Day-taartdecoratie: klavertaarten voor de viering op 17 maart.
- Jungledecoraties: safari- en dinosaurusverjaardagen voor kinderfeestjes.
- Botanische bruidstaarten: bruiloften met eucalyptusbladeren en varens.
- Kerstdecoraties: kerstbomen, hulsttakken en traditionele kransen.
- Paasfeest: konijntjes in het gras en bloemrijke manden voor lentefeesten.
Gebruiksaanwijzing
- Op temperatuur laten komen: haal de fondant 15 tot 30 minuten voor gebruik uit de verpakking, zodat hij een temperatuur van 18 tot 22 °C bereikt.
- Kneden: kneed 1 tot 2 minuten om de fondant soepel te maken. Als hij stevig blijft, verwarm hem dan 5 tot 10 seconden in de magnetron.
- Uitrollen: bestuif het werkblad met poedersuiker of maïzena, nooit met bloem. Rol uit tot een dikte van 3 tot 4 mm.
- Aanbrengen: leg de pasta op de taart die al is afgesmeerd met ganache of gladgestreken, afgekoelde botercrème. Strijk eerst de bovenkant glad en daarna de zijkanten.
- Afwerking: snijd het overtollige weg met een mes of deegsnijder en strijk daarna nogmaals glad met een smoother om luchtbellen te verwijderen.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | Renshaw (Verenigd Koninkrijk) |
|---|---|
| Assortiment | Renshaw Extra |
| Kleur | Groen |
| Formaat | Blok van 1 kg |
| Textuur | Stevig en elastisch, klaar voor gebruik |
| Smaak | Subtiele vanillesmaak |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop, palmolie, water, bevochtigingsmiddel (E422 glycerol), emulgator (E471), stabilisatoren (E413, E466), conserveermiddel (E202), zuurteregelaar (E330), aroma, kleurstoffen (E160a, E153, E133). |
| Allergenen | Geen belangrijke allergenen vermeld. Kan, afhankelijk van de productielocatie, sporen van gluten, melk, ei en noten bevatten. |
| Bewaren | 15 tot 22 °C, luchtdicht verpakt, uit de buurt van licht |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Hoeveel groene suikerpasta heb je nodig voor een jungle-themetaart?
Reken op 500 g voor een diameter van 18-20 cm en 1 kg voor 25-28 cm. Voeg 20% extra toe voor het uitsnijden van bladeren en reliëfdecoraties.
Is voor Renshaw groen een waarschuwing voor kinderen vereist?
Nee. De gebruikte kleurstoffen (E160a, E153, E133) staan niet op de Europese lijst van synthetische kleurstoffen in bijlage III waarvoor een specifieke waarschuwing vereist is, in tegenstelling tot bepaalde rode en gele kleurstoffen.
Hoe krijg je met deze tint een donkerder sparrengroen?
Kneed er groene boskleurige gelkleurstof of een beetje zwart doorheen om de kleur geleidelijk donkerder te maken: begin met een kleine hoeveelheid, want de basistint wordt tijdens het kneden snel intenser.
Aanvullende informatie
Ontdek het Renshaw-assortiment, alle suikerpasta's, de blauwe Renshaw Extra, de gele Renshaw Extra of Renshaw Extra witte suikerpasta 1 kg.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
