Renshaw - Extra rolfondant
Renshaw Extra rode rolfondant 250 g
Renshaw Extra rolfondant, rode tint, verpakking van 250 g voor bekleden en modelleren
Productpresentatie
De rode Renshaw Extra rolfondant van 250 g is gebruiksklare rolfondant van het Britse merk Renshaw, sinds 1898 een begrip in taartdecoratie. Dankzij de stevige, elastische textuur is de rolfondant geschikt voor het glad bekleden van taarten, het nauwkeurig modelleren van figuurtjes en het maken van gedetailleerde decoraties. De subtiele vanillesmaak overheerst de smaak van de taart niet.
De rode Renshaw Extra is gekleurd met allurarood AC (E129), een levendige tint die populair is voor kersttaarten, Valentijnstaarten en red velvet-laagjestaarten.
Kenmerken
- Formaat
- 250 g
- Textuur
- Stevig en elastisch
- Bewaren
- Meerdere maanden
- Toonaangevend Brits merk: Renshaw, opgericht in 1898, wordt wereldwijd gebruikt door professionele patissiers en taartontwerpers.
- Gebruiksklaar: homogene textuur zodra de verpakking is geopend, slechts minimaal kneden nodig.
- Stevig en elastisch: laat zich verwerken zonder te scheuren of overmatig uit te rekken, geschikt voor zowel bekleden als modelleren.
- Rode tint: warme, levendige kleur, gekleurd met allurarood AC (E129).
- Geschikt voor alle kleurstoffen: de kleur kan worden aangepast met in olie of water oplosbare kleurstoffen.
Gebruiksadvies en gelegenheden
- Red velvet-laagjestaarten: bekleding die past bij de kleur van de taartvulling.
- Valentijnstaarten: harten en romantische draperingen voor 14 februari.
- Kerstdecoraties: kerststronken en versierde koekjes met traditionele rood-witte motieven.
- Glamoureuze bruidstaarten: bruiloften in vintagestijl, met een rood-gouden kleurenpalet.
- Themafeestjes: superhelden, lieveheersbeestjes en aardbeien voor kinderfeestjes.
Gebruiksaanwijzing
- Haal de rolfondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking, zodat deze op kamertemperatuur komt.
- Kneed enkele minuten om de rolfondant soepel te maken, tot de textuur glad en homogeen is.
- Rol uit op een met poedersuiker of maïszetmeel bestoven werkblad (nooit met bloem), tot een dikte van 3 à 4 mm.
- Leg de rolfondant op de taart, die vooraf is afgesmeerd met ganache of gladgestreken botercrème, en strijk glad met een smoother voor rolfondant.
- Snijd het teveel aan de onderkant weg met een mes of hobbymes. Bewaar de restjes in een luchtdichte zak om ze opnieuw te gebruiken.
- Bewaar ongebruikte suikerpasta in een luchtdichte zak op kamertemperatuur, uit de buurt van licht en warmte.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Renshaw (Verenigd Koninkrijk) |
|---|---|
| Productlijn | Renshaw Extra |
| Kleur | Rood |
| Formaat | 250 g |
| Textuur | Stevig en elastisch, klaar voor gebruik |
| Smaak | Subtiele vanillesmaak |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop, palmolie, bevochtigingsmiddel (plantaardige glycerol), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (carboxymethylcellulose, tragacanthgom), conserveermiddel (kaliumsorbaat), kleurstof (allurarood AC, E129), aroma. De samenstelling kan per batch licht variëren; controleer het etiket van de verpakking. |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van noten (amandelen), soja, ei en melk, afhankelijk van de productieomstandigheden. Controleer het etiket van de verpakking op allergenen die specifiek zijn voor de betreffende batch. |
| Bewaren | Bewaar in een luchtdichte zak op kamertemperatuur (15-25 °C), uit de buurt van licht. Niet koelen. |
Let op
Richtlijn voor de hoeveelheid: reken op ongeveer 500 g voor een ronde taart met een diameter van 15 cm, 750 g voor 20 cm en 1 kg voor 25 cm (voeg 20% extra toe voor snijverlies). Rol de suikerpasta minstens 4 mm dik uit om scheurtjes te voorkomen.
Als de suikerpasta tijdens het werken uitdroogt, voeg dan 1 tot 2 druppels glycerine voor levensmiddelen toe en kneed 1 minuut om de oorspronkelijke soepelheid terug te krijgen.
De kleurstof die voor deze tint wordt gebruikt (allurarood AC, E129) kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Wat is het verschil tussen Renshaw Extra en Renshaw Pro?
Renshaw Extra is de klassieke productlijn van het merk, in een standaardformaat voor het bekleden en modelleren. Renshaw Pro biedt een verfijnder palet aan designerkleuren voor professionele taartontwerpers. Beide lijnen hebben dezelfde textuur en elasticiteit van hoge kwaliteit.
Hoeveel suikerpasta heb je nodig om een taart te bekleden?
Reken op ongeveer 500 g voor een ronde taart met een diameter van 15 cm, 750 g voor 20 cm en 1 kg voor 25 cm. Tel voor een taart met meerdere lagen de hoeveelheden per laag bij elkaar op en houd 20% extra aan voor snijverlies.
Valt Renshaw Extra rood onder een waarschuwing voor kinderen?
Ja: de kleur is afkomstig van allurarood AC (E129), dat een nadelig effect kan hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. De wettelijke waarschuwing staat op het etiket van de verpakking.
Aanvullende informatie
Het volledige Renshaw-assortiment · Ontdek suikerpasta van alle merken en in alle kleuren · Roze voor zachte tinten en groen voor seizoensdecoraties.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
