Vanillesuikerpasta - Wit 4 kg
Emmer met hersluitbare deksel voor regelmatige productie in een atelier
Witte vanillesuikerpasta uit de SmartFlex-serie, in een formaat van 4 kg en verpakt in een emmer met hersluitbare deksel. Deze verpakking maakt bewaren tussen twee gebruiksmomenten gemakkelijker en is geschikt voor een atelier waar regelmatig beklede taarten worden geproduceerd.
Kenmerken
- Inhoud
- 4 kg
- Verpakking
- Emmer met hersluitbare deksel
- Formaat
- Glutenvrij
Toepassingen
- Regelmatige productie van beklede taarten in een atelier
- Afwerken en bekleden: uitrollen tot een dikte van 2 tot 3 mm
- Middelgrote tot grote decoraties en figuren modelleren
- Neutrale witte basis, klaar om te kleuren
Volledig technisch blad
| Merk | SmartFlex |
|---|---|
| Netto-inhoud | 4 kg |
| Verpakking | Emmer met hersluitbare deksel |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop, drinkwater, plantaardige vetten (kokos, gehydrogeneerde palmpitolie), gemodificeerd zetmeel (aardappelzetmeel), verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma, conserveermiddel (kaliumsorbaat), zuurteregelaar (citroenzuur) |
| Allergenen | Glutenvrij |
| Voedingswaarden /100 g | Energie 1641 kJ / 388 kcal, vetten 6,3 g waarvan verzadigde vetzuren 5,3 g, koolhydraten 82,4 g waarvan suikers 73,2 g, eiwitten 0,2 g, zout 0,0 g |
| Bewaren | 16 tot 23 °C, beschermd tegen vocht en licht, emmer na elk gebruik sluiten |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Wat is het voordeel van de hersluitbare emmer ten opzichte van een zak?
De emmer beschermt de fondant tussen het gebruik door tegen lucht en vocht, zodat je deze niet in een andere verpakking hoeft over te doen.
Voor wie is dit formaat van 4 kg bedoeld?
Voor ateliers die regelmatig taarten bekleden en meerdere kilo's fondant per week gebruiken.
Moet de emmer op een speciale plek worden bewaard?
Ja: een droge plek, tussen 16 en 23 °C, beschermd tegen direct zonlicht en vocht.
Wat is het verschil met het formaat van 10 kg?
Het formaat van 10 kg biedt een lagere kiloprijs en is bedoeld voor nog intensievere productie.
Aanvullende informatie
Andere formaten uit de lijn: 1 kg, 10 kg en de collectie Professionele patisserie.
Meer ontdekken
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











