Afgeronde smoother voor suikerpasta
Afwerkingshulpmiddel met platte basis en afgeronde randen, voor suikerpasta, fondant en ganache.
De afgeronde smoother van Azucren is een hulpmiddel voor taartdecoratie, bedoeld voor de afwerking van taarten bekleed met suikerpasta, amandelpasta, fondant of ganache. Dankzij de combinatie van een platte basis en afgeronde randen kun je grote oppervlakken gladstrijken en tegelijkertijd de hoeken en randen bewerken zonder afdrukken in de pasta achter te laten.
Technische kenmerken
- Afmetingen
- 15 x 8 cm
- ongeveer
- Materiaal
- Voedselveilig plastic
- stevig plastic
- Kleur
- Wit
- platte basis, afgeronde rand
Aanbevolen toepassingen
- Suikerpasta: taarten met suikerpastabekleding afwerken, zoals laagjestaarten en cijfertaarten
- Amandelpasta: lagen gladstrijken voordat u eetbare verf aanbrengt
- Fondant: oppervlakken egaliseren voordat u ze decoreert
- Gladde ganache: lagen egaliseren voordat u de fondant aanbrengt
Gebruiksaanwijzing
- Bedek de taart met gelijkmatig uitgerolde suikerpasta (ongeveer 3 tot 5 mm dik)
- Strijk eerst het bovenvlak glad met de platte basis en maak daarbij lichte cirkelvormige bewegingen
- Bewerk vervolgens de zijkanten met gelijkmatige druk van boven naar beneden
- Werk de randen bij met de afgeronde kant, zonder te hard te drukken om scheurtjes te voorkomen
- Reinig na gebruik met warm water, droog af en bewaar plat
Patissland-advies
Volledige technische fiche
| Merk | Azucren |
|---|---|
| Afmetingen | ongeveer 15 x 8 cm |
| Vorm | platte basis met afgeronde rand |
| Materiaal | voedselveilig hard plastic |
| Kleur | wit |
| Onderhoud | wassen met warm zeepsop, drogen voordat u de mat plat opbergt |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Hoe gebruik ik deze gladstrijker op de hoeken van een taart?
Bewerk de zijkanten met de platte kant en gelijkmatige druk. Werk de hoeken vervolgens bij met de afgeronde rand, zonder te hard te drukken om scheurtjes te voorkomen.
Is deze gladstrijker ook geschikt voor ganache?
Ja, hiermee kunt u een gladde ganachelaag egaliseren voordat u fondant of suikerpasta aanbrengt.
Hoe onderhoud ik de gladstrijker na gebruik?
Was de mat met warm zeepsop; droog hem af met een zachte doek en bewaar hem plat.
Aanvullende informatie
Bekijk onze gladstrijkers en onze suikerpasta's, te combineren met de goudverf of het 24-karaats bladgoud voor de afwerking.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











