Kantmes
Bot lemmet en ergonomische handgreep om eetbaar kant uit te strijken en los te maken.
Het kantmes heeft een bot, niet scherp lemmet en is ontworpen om Cake Lace Mix-deeg over siliconenmatten uit te strijken en het kant los te maken zodra het gedroogd is. Dankzij het smalle uiteinde kun je gemakkelijk fijne details en cupcakematten bewerken.
Kenmerken
- Totale lengte
- 30 cm
- Lengte van het lemmet
- 19 cm
- Veiligheid van het lemmet
- Glad, niet scherp
Gebruikstips
- Gebruik de lange zijde van het lemmet om het Cake Lace Mix-deeg in een dunne, gelijkmatige laag over de mat uit te strijken.
- Gebruik het smalle uiteinde voor fijne details en matten met cupcakemotieven.
- Schuif het lemmet onder het motief zodra het kant gedroogd is (12 tot 15 minuten op 80 °C, gevolgd door 5 minuten rusttijd) om het van de mat los te maken zonder het te scheuren.
- Maak het lemmet direct na gebruik schoon, voordat deegresten erop opdrogen.
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Kan dit mes in je vingers snijden?
Nee, het lemmet is bewust glad en niet scherp: het is een hulpmiddel om uit te strijken en los te maken, geen gewoon snijmes.
Is dit mes geschikt voor alle Cake Lace-matten?
Ja, het is ontworpen voor gebruik met alle Cake Lace-siliconenmatten, van de grote mat tot de cupcakemat.
Hoe onderhoud ik het zodat het lang meegaat?
Was het na elk gebruik met de hand af in lauwwarm water en een mild afwasmiddel en droog het meteen af om roestsporen op het lemmet te voorkomen.
Aanvullende informatie
Bekijk de collectie Kantmatten, het gebruiksklare eetbare kant en de spatels voor de rest van je atelier.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












