Set van 3 suikerdecoraties, witte parels
Drie formaten witte parels met parelmoerglans, van mini-formaat tot 7 mm.
Beschrijving
Deze set bevat drie formaten witte parels met parelmoerglans: mini-parels, parels van 4 mm en parels van 7 mm, samen goed voor 90 g. De drie formaten kunnen samen worden gebruikt voor één decoratie, van cupcake tot bruidstaart, om met volume te spelen zonder van kleur te veranderen.
Kenmerken
- Inhoud
- 3 formaten
- mini, 4 mm, 7 mm
- Totaalgewicht
- 90 g
- 30 g per pot
- Kleur
- Wit
- parelmoer
Aanbevolen toepassingen
- Randen van bruidstaarten, afwisselend met parels van 7 mm en 4 mm
- Familiefeesten en babyshowers
- Eindejaarsfeesten, in een kleurverloop op een dessertgebak
- Zandkoekjes en kerstkoekjes, als aanvulling op andere eetbare decoraties
Advies van Patissland
Volledig technisch gegevensblad
| Mini-parels en parels 7 mm | Suiker, tarwezetmeel, glucosestroop, kleurstof E172, antiklontermiddel E555, glansmiddel schellak |
|---|---|
| Parels 4 mm | Suiker, dextrose, tarwezetmeel, glucosestroop, kleurstof E172, antiklontermiddel E555, glansmiddel schellak |
| Allergenen | Bevat tarwe (gluten) |
| Voedingswaarden (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, vetten 0,1 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g), koolhydraten 97,6 g (waarvan suikers 96 g), eiwitten 0,2 g, zout 0,025 g |
| Bewaren | Droog en uit de buurt van licht, tussen 15 en 25 °C |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Blijven de witte parels plakken op ganache of slagroom?
Ja, leg ze op een stevig oppervlak dat nog een beetje plakkerig is. Breng ze op zeer vochtige slagroom pas op het laatste moment aan om de parelmoerglans te behouden.
Kun je ze gebruiken op koekjes die in de oven zijn gebakken?
Nee, breng ze na het bakken aan op glazuur dat nog vers is: door het bakken verliest het parelmoerglazuur zijn glans.
Hoe lang zijn ze na opening houdbaar?
Meerdere maanden houdbaar in de goed afgesloten pot, op een droge plek en bij een stabiele temperatuur tussen 15 en 25 °C. Vocht is de enige echte vijand van het glazuur.
Aanvullende informatie
de roze en gouden set of de blauwe set met kristallen, parels en confetti of de Azucren-collectie
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











