Matfer - Spatules
Platte roestvrijstalen spatel van 18 cm, standaard handvat
Professionele spatel met flexibel roestvrijstalen blad, voor glazuren, gladstrijken en nauwkeurig dresseren.
Deze platte Matfer-spatel, vervaardigd in Frankrijk, is een referentiehulpmiddel voor patissiers, chefs en bakkers. Het flexibele blad van roestvrij staal biedt grote precisie bij het uitstrijken van glazuur, het gladstrijken van een mousse of het zorgvuldig schikken van een bereiding. Het handvat van overmold polypropyleen, zonder ruimte tussen handvat en blad, garandeert optimale hygiëne.
Technische kenmerken
180 mm
Lengte blad
Roestvrij staal
Blad
Polypropyleen
Handvat
75 g
Nettogewicht
Gebruiksadvies
- Een glazuur uitstrijken of een mousse of crème gladstrijken
- Bereidingen nauwkeurig op een bord dresseren
- Zoete of hartige creaties voorzichtig hanteren
Goed om te weten: steriliseerbaar blad, zonder vuilophopende ruimte tussen blad en handvat. Eenvoudig met de hand of in de vaatwasser te reinigen.
Veelgestelde vragen
Is het blad flexibel genoeg om ganache glad te strijken?
Ja, het blad van roestvrij staal is ontworpen om flexibel te zijn, zodat mousses en ganaches nauwkeurig kunnen worden gladgestreken.
Is deze spatel geschikt voor intensief professioneel gebruik?
Ja, hij is steriliseerbaar en ontworpen voor herhaald professioneel gebruik, zowel in de patisserie als in de keuken.
Kan hij zowel voor patisserie als voor hartige bereidingen worden gebruikt?
Ja, het flexibele blad en het hygiënische handvat zijn geschikt voor beide toepassingen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
