Bladgoud, verf en glitterpoeders
Eetbaar bladgoud, metallicverf en glitterpoeders voor glanzende, kostbare afwerkingen.
Goud, verf en glanspoeders
Eetbaar bladgoud geeft gebak en chocoladesnoepjes een kostbare uitstraling. Metallicverf die klaar is voor gebruik wordt met een penseel aangebracht, glanspoeders geven een oppervlak een parelmoereffect (droog of verdund), en glitters voegen sprankelende reflecties toe.
Een metallic afwerking aanbrengen
Werk op een volledig droog oppervlak. Breng het poeder droog aan met een penseel voor een metallic sluier, of verdun het in een beetje voedingsalcohol om details te schilderen. Bladgoud hanteert u met een droog penseel of een pincet, zonder het rechtstreeks aan te raken (het hecht zich overal aan).
Veelgestelde vragen
Is bladgoud eetbaar?
Ja, eetbaar goud (E175) is eetbaar; gebruik uitsluitend eetbare bladen.
Droog poeder of verdund?
Droog voor een sluier, verdund met voedingsalcohol om nauwkeurig te schilderen.
Waarop aanbrengen?
Op een droog oppervlak: suikerpasta, chocolade, opgestijfd glazuur.
Zijn glitters eetbaar?
Controleer het etiket: sommige zijn eetbaar, andere uitsluitend decoratief.
