Arôme Super Concentré - Amandel - LorAnn 3.7ml
Arôme Super Concentré - Amandel - LorAnn 3.7ml

Arôme Super Concentré - Amandel - LorAnn 3.7ml

€2,09
€56,49/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Koosjer
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
LorAnn Oils - Super Strength Flavors

Supergeconcentreerd amandelaroma 3,7 ml

Ultrageconcentreerd amandelaroma, onmisbaar voor frangipane en financiers.

Het supergeconcentreerde amandelaroma van LorAnn is een ultrageconcentreerd voedingsaroma in een flesje van 3,7 ml, uit de reeks Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Verenigde Staten). Dankzij de hoge concentratie krijgt u een uitgesproken amandeltoets zonder amandelpoeder te gebruiken, handig om een recept lichter te maken of een al aanwezige smaak te versterken.

Kenmerken

3,7 ml
Flesformaat
x3 tot x4
T.o.v. klassiek aroma
180 °C
Bestand tegen bakken

Toepassingen

  • Financiers en frangipane: versterkt de amandelsmaak zonder extra vetstof of amandelpoeder toe te voegen.
  • Macarons: geeft de schelp of ganache smaak zonder de textuur te veranderen.
  • Koekjes en zandkoekjes: enkele druppels volstaan voor een gelijkmatige amandelbasis voor een grote hoeveelheid.

Goed om te weten
Geleidelijk doseren: 2 tot 4 druppels per 250 g bereiding (botercrème, ganache, ijs), 4 tot 6 druppels per 500 g gebakken deeg. Proef na elke toevoeging; de smaak wordt intenser tijdens het rusten (gebruik 25% minder de dag ervoor voor een bereiding die een nacht rust).

Technische fiche

Merk LorAnn Oils (Verenigde Staten)
Reeks Super Strength Flavors
Smaak Amandel
Formaat Flesje van 3,7 ml, schroefdop met schenktuit
Dieet Zonder toegevoegde suiker, glutenvrij, koosjer
Bewaring Kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en warmte

Veelgestelde vragen

Vervangt het amandelpoeder in een recept?

Nee, het versterkt de smaak maar voegt noch de textuur noch het vet van amandelpoeder toe: gebruik het als aanvulling, niet als volledige vervanging.

Welke dosering voor een amandelzandkoekje?

2 tot 4 druppels per 250 g deeg volstaan doorgaans; proef vóór het bakken, want de smaak wordt daarna intenser in de oven.

Is het geschikt voor mensen met een allergie voor noten?

Nee, amandelaroma bevat van nature een afgeleide van een noot en is niet geschikt bij een notenallergie, in tegenstelling tot andere LorAnn-smaken zonder noten.

Ontdek meer

Het volledige LorAnn-assortiment · Onze voedingsaroma's · Klassieke combinatie: Supergeconcentreerd perenaroma

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com