Reliëfmat met erwtenpatroon
Siliconenmat om fondant te textureren met fijne, dicht op elkaar liggende erwten.
Met de reliëfmat met erwtenpatroon van PME Cake breng je in één beweging fijne, dicht op elkaar liggende erwten aan in fondant of gum paste. Een herbruikbaar hulpmiddel, ontworpen voor layer cakes en cupcakes met een grafische afwerking.
Kenmerken
- Materiaal
- Siliconen
- Gebruik
- Herbruikbaar
- Reiniging
- Met de hand
Aanbevolen toepassingen
- Bekleding van layer cakes: leg het getextureerde deeg rechtstreeks op de taart voor een grafische afwerking van layer cakes en cupcakes.
- Decoratieve platen: steek vormen uit het getextureerde deeg om de rand van een taart te versieren.
- Taarten met meerdere lagen en bruidstaarten: combineer meerdere lagen met hetzelfde patroon voor een samenhangende afwerking.
- Koekjes en biscuits: druk het reliëf vóór het bakken in het deeg voor een decoratie die na het bakken behouden blijft.
- Te combineren met amandelspijs of modelleerchocolade voor verschillende resultaten.
Specificaties
| Merk | PME Cake |
|---|---|
| Materiaal | Flexibele, herbruikbare siliconen van voedselkwaliteit |
| Patroon | Erwten, fijne en dicht op elkaar liggende erwten |
| Geschikt voor | Suikerpasta, gum paste, amandelspijs, modelleerschocolade |
| Onderhoud | Wassen met warm zeepsop, plat laten drogen |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, onze tips
Hoe gebruik je de stippen-reliëfmat?
Rol de suikerpasta of gum paste uit tot ongeveer 3 à 4 mm dik, leg de reliëfmat met het patroon tegen de pasta en rol er met gelijkmatige druk met een deegroller overheen, zonder heen en weer te rollen, om een patroon van fijne, dicht opeenstaande stippen over te brengen.
Is de mat eetbaar?
Nee. Dit is een herbruikbaar hulpmiddel van siliconen van voedselkwaliteit, dat alleen dient om de pasta te textureren. Het maakt geen deel uit van de uiteindelijke decoratie en wordt na het rollen verwijderd.
Hoe reinig en bewaar je de mat?
Was de mat met warm zeepsop, laat hem plat drogen en berg hem op zonder hem te vouwen, zodat het reliëf mooi scherp blijft.
Aanvullende informatie
Ontdek alle reliëf- en kantmatten en alle PME Cake-producten bij Patissland.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











