Silikomart · Bársonyos hatású spray
Világoskék bársonyspray, 250 ml
Kakaóvajalapú spray, matt, bársonyos hatás entremets-ken
A Silikomart világoskék bársonyspray egyetlen mozdulattal varázsolja elő a professzionális entremets-kre jellemző matt, bársonyos hatást. Fagyasztott desszertre fújva azonnal megdermed, és vékony, színezett kakaóvajréteget képez. Égkék árnyalata kisfiús babaváró bulikhoz, valamint téli és jeges témákhoz illik.
- Kiszerelés
- 250 ml
- Szín
- Világoskék
- Alap
- Kakaóvaj
Ajánlott felhasználás
- Matt, bársonyos felület fagyasztott entremets-ken és mousse-okon
- Egyadagos desszertek díszítésére vitrinbe vagy rendezvényre
- A professzionális szórópisztolyos bevonás alternatívája
- Használható professzionális műhelyben és otthoni cukrászatban is
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 250 ml |
|---|---|
| Szín | Világoskék |
| Alap | Kakaóvajas spray |
| Alkalmazás | Fagyasztott desszertre, 25-30 cm-ről |
| Allergének | Tej- és szójamaradványokat tartalmazhat |
Kérdéseitek, tanácsaink
Milyen felületre kell felvinni a bársonyspray-t?
A spray-t alaposan lefagyasztott, éppen a formából kivett desszertre, például mousse-ra vagy entremets-re kell felvinni: a felület hidege azonnal kikristályosítja a ráfújt kakaóvajat, így vékony, matt, bársonyt utánzó réteg jön létre.
Várni kell a bársonyspray-vel kezelt desszert elfogyasztásával?
Igen, az alkalmazás után ajánlott legalább egy órán át a hűtőben kiolvasztani a desszertet, hogy a töltelék visszanyerje normál állagát.
A világoskék megfelelő kisfiús babaváró bulira?
Igen, ez az egyik leggyakrabban használt árnyalat a kisfiús babaváró bulikhoz és születési tortákhoz, gyakran fehérrel vagy ezüsttel párosítva.
További források
Találd meg a bársonyspray összes árnyalatát a bársonyspray Silikomart termékcsaládban
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
