Karo
Lichte glucosestroop - 473 ml
Karo lichte glucosestroop 473 ml, de Amerikaanse standaard voor banketbakkers
Karo Light-maïsstroop is een lichte siroop met een subtiele natuurlijke vanillesmaak. Het is al jarenlang een vaste waarde in de Verenigde Staten en het kenmerkende ingrediënt van pecannotentaart, maar ook een waardevolle hulp bij het maken van karamels, nougatine, snoepgoed en glanzende glazuren. Dankzij de vloeibare textuur en neutrale smaak is het een veelzijdige zoetstof, die je eenvoudig afmeet met de maatverdeling op de fles van 473 ml.
Kenmerken
- Inhoud: fles van 473 ml
- Lichte siroop op smaak gebracht met natuurlijke vanille
- Zonder glucose-fructosestroop
- Glutenvrij
- Voorkomt de kristallisatie van suiker voor een gladde, glanzende textuur
Toepassingen
- Pecannotentaart en Amerikaanse taarten
- Karamels, nougatine en huisgemaakt snoepgoed
- Gekaramelliseerde popcorn en granen
- Glanzende glazuren en fruitgelei
Aanvullende informatiebronnen
Vul je assortiment suikers en textuurverbeteraars aan.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met gewone glucosestroop?
Karo-maïsstroop is vloeibaarder en milder van smaak; hij mengt gemakkelijk en heeft een neutrale smaak.
Betekent ‘Light’ dat het product minder suiker bevat?
Nee. ‘Light’ verwijst hier naar de lichte variant van de siroop, in tegenstelling tot Karo Dark, en niet naar een variant met minder suiker.
Kan ik glucosestroop in een recept vervangen door Karo?
Ja, in de meeste recepten voor suikerwerk en glazuur, rekening houdend met de iets hogere zoetkracht.
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
