Geconcentreerde, in water oplosbare voedingskleurstof voor suikerpasta, bloempasta en royal icing.
Deze in water oplosbare rode kleurstofpasta is sterk geconcentreerd en mengt gemakkelijk met bereidingen op waterbasis. Dankzij de pasta-achtige consistentie zorgt hij voor een diepe, egale rode kleur zonder het deeg te nat te maken.
Kenmerken
Gewicht
25 g
Kleur
Rood
Dosering
5 g/kg
Gebruiksaanwijzing
Suikerpasta en bloempasta
Modelleerpasta
Royal icing
Voeg geleidelijk toe om de kleurintensiteit aan te passen
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Welke dosering moet ik gebruiken voor een intense rode kleur?
Gebruik ongeveer 5 g kleurstof per kilogram deeg: dankzij de hoge concentratie krijg je met een kleine hoeveelheid al een diepe kleur.
Kan deze rode kleurstofpasta worden gemengd met andere in water oplosbare kleurstofpasta's?
Ja, de in water oplosbare formule kan worden gemengd met andere Pastry Colours-kleurstoffen uit dezelfde lijn om kleuren op maat te maken.
Is dit product geschikt voor een lactosevrij dieet?
Ja, het product is glutenvrij, lactosevrij en melkeiwitvrij en geschikt voor vegetariërs.
