DUI 230 · WILTON
Dui Wilton 230
Profil lung pentru umplere: injectarea umpluturii în choux-uri și cupcakes.
Prezentare
Duiul Wilton 230 este un dui pentru patiserie din oțel inoxidabil, în format american standard. Profil lung pentru umplere: injectarea umpluturii în choux-uri și cupcakes. Se folosește cu un poș de unică folosință sau reutilizabil, cu sau fără adaptor, pentru a schimba duiul fără a goli poșul.
Caracteristici
- Profil
- Umplere
- Material
- Oțel inoxidabil
- Întreținere
- Mașină de spălat vase
Utilizări
- Utilizare principală: injectarea umpluturii în choux-uri și cupcakes.
- Compatibil cu cremă de unt, ganache aerată și glazură regală, în funcție de consistența dorită.
- Poate fi folosit direct cu un poș de unică folosință sau cu un adaptor pentru a schimba duiurile fără a schimba poșul.
- Oțel inoxidabil alimentar: rezistă la presiunea folosirii poșului și își păstrează forma în timp.
Fișă tehnică
| Marcă | Wilton |
|---|---|
| Referință | 230 |
| Profil | De umplere lung |
| Material | Oțel inoxidabil alimentar |
| Compatibilitate | Poșuri de unică folosință și reutilizabile, cu sau fără adaptor |
| Întreținere | Spălare manuală sau în mașina de spălat vase |
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Cum știți ce cantitate de umplutură să injectați cu duiul 230?
Injectați treptat cu duiul 230 și opriți-vă imediat ce simțiți o ușoară rezistență sau produsul începe să se umfle: acesta este semnul că este plin.
Este duiul 230 potrivit pentru gogoși și brioșe?
Da, duiul 230, lung și subțire, este potrivit pentru umplerea gogoșilor, brioșelor, cupcakes-urilor și choux-urilor fără a le deschide.
Cum puteți evita crăparea produsului când folosiți duiul 230?
Introduceți duiul 230 exact în centrul produsului și injectați încet: dacă apăsați prea repede sau nu îl centrați bine, aluatul se poate sparge.
Resurse suplimentare
Descoperiți toate duiurile pentru patiserie și gama Wilton pe Patissland.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
