DUI 199 · WILTON
Dui Wilton 199
Profil canelat fin: decorațiuni delicate, cu relief, și borduri canelate.
Prezentare
Duiul Wilton 199 este un dui de patiserie din oțel inoxidabil, în format american standard. Profil canelat fin: decorațiuni delicate, cu relief, și borduri canelate. Se folosește cu un poș de unică folosință sau reutilizabil, cu sau fără adaptor, pentru a schimba duiul fără a goli poșul.
Caracteristici
- Profil
- Canelat
- Material
- Oțel inoxidabil
- Întreținere
- Mașină de spălat vase
Utilizări
- Utilizare principală: decorațiuni delicate, cu relief, și borduri canelate.
- Potrivit pentru cremă de unt, ganache bătută și glazură regală, în funcție de consistența dorită.
- Poate fi folosit direct într-un poș de unică folosință sau cu un adaptor pentru a schimba duiurile fără a schimba poșul.
- Oțelul inoxidabil alimentar rezistă la presiunea aplicată în timpul decorării și își păstrează forma în timp.
Fișă tehnică
| Marcă | Wilton |
|---|---|
| Referință | 199 |
| Profil | Canelat fin |
| Material | Oțel inoxidabil alimentar |
| Compatibilitate | Poșuri de unică folosință și reutilizabile, cu sau fără adaptor |
| Întreținere | Spălare manuală sau în mașina de spălat vase |
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce tip de model se obține cu duiul 199?
Duiul 199 creează un model striat, cu caneluri pronunțate pe toată lungimea decorului, pentru un aspect texturat și uniform.
Duiul 199 este potrivit pentru rozete sau doar pentru borduri?
Duiul 199 este potrivit atât pentru rozete voluminoase, cât și pentru borduri continue, în funcție de mișcare: spirală pentru o rozetă, linie dreaptă pentru o bordură.
Cum puteți evita deformarea modelului realizat cu duiul 199?
Folosiți o cremă de unt fermă și aplicați o presiune constantă: o compoziție prea moale sau o presiune neregulată estompează striațiile duiului 199.
Resurse suplimentare
Descoperiți toate duiurile de patiserie și gama Wilton pe Patissland.
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
