DUI 70 · WILTON
Dui Wilton 70
Profil de frunză lată: frunzișuri decorative pronunțate din cremă de unt.
Prezentare
Duiul Wilton 70 este un dui de patiserie din oțel inoxidabil, în format standard american. Profil de frunză lată: frunzișuri decorative pronunțate din cremă de unt. Se folosește cu un poș de unică folosință sau reutilizabil, cu sau fără adaptor, pentru a schimba duiul fără a goli poșul.
Caracteristici
- Profil
- Frunză
- Material
- Oțel inoxidabil
- Întreținere
- Mașina de spălat vase
Utilizări
- Utilizare principală: frunzișuri decorative pronunțate din cremă de unt.
- Potrivit pentru cremă de unt, ganache aerat și glazură regală, în funcție de consistența dorită.
- Se poate folosi direct cu un poș de unică folosință sau cu un adaptor, pentru a schimba duiurile fără a schimba poșul.
- Oțel inoxidabil pentru uz alimentar: rezistă la presiunea exercitată în timpul decorării cu poșul și își păstrează forma în timp.
Fișă tehnică
| Marcă | Wilton |
|---|---|
| Referință | 70 |
| Profil | Frunză lată |
| Material | Oțel inoxidabil pentru uz alimentar |
| Compatibilitate | Poșuri de unică folosință și reutilizabile, cu sau fără adaptor |
| Întreținere | Spălare manuală sau în mașina de spălat vase |
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Cum se realizează o frunză realistă cu duiul 70?
Cu duiul 70, începeți cu vârful așezat plat pe suprafață, apăsați ușor, apoi reduceți presiunea în timp ce îndepărtați poșul pentru a crea un vârf fin.
Duiul 70 se folosește singur sau împreună cu flori?
Pe lângă un dui pentru petale, duiul 70 adaugă frunze care structurează compoziția florală pe un tort cu straturi sau pe cupcakes.
Ce culoare de cremă să folosiți pentru frunzele realizate cu duiul 70?
Pentru frunzele realizate cu duiul 70, o nuanță de verde ușor desaturată, obținută cu un colorant liposolubil, arată mai natural decât un verde aprins.
Resurse suplimentare
Descoperiți întreaga gamă de duiuri de patiserie și gama Wilton pe Patissland. Pentru a colora cremele de unt, alegeți coloranții noștri liposolubili.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
