Pâte à Sucre - Fancy Violet 250g

Pastă de zahăr - Violet elegant 250g

Preț obișnuit€2,99
€11,96/kg
TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.
Halal
Gluten-free
Kosher
Lactose-free

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Pastă de zahăr

Pastă de zahăr Fancy Violet 250 g

Fancy Violet are o culoare foarte intensă: pentru a o îmblânzi, amestec-o cu Pastel Lilac.

Pasta de zahăr Fancy Violet FUNCAKES este gata de utilizare, flexibilă și modelabilă, într-o nuanță violet intensă și pop, pentru creații moderne de basm.

Acest format de 250 g este ideal pentru testare, proiecte mici și cofetari: acoperă 1 tort de 15-18 cm sau 12-18 cupcakes.

Potrivită pentru torturi cu prințese, aniversări de basm și creații vibrante.

Caracteristici tehnice

Cantitate
250 g
1 baton de pastă de zahăr gata de utilizare
Culoare
Fancy Violet
E122
Textură la întindere
Flexibilă
întindere la 4-5 mm cu sucitorul, pe o suprafață presărată cu zahăr

Utilizări

  • Acoperirea tortului: întinde pasta la o grosime de 4-5 mm și așaz-o peste un strat subțire de cremă de unt sau ganache netedă.
  • Modelarea figurinelor: personaje, animale, flori și decorațiuni în relief, care pot fi întărite cu pudră CMC.
  • Decupaje decorative: litere, forme și borduri precise, realizate cu decupatoare sau cu un cuțit cu lama netedă.

Fișa tehnică completă

Ingrediente Zahăr, grăsime vegetală (nucă de cocos), apă, sirop de glucoză, amidon modificat (cartofi), agenți de îngroșare (E1400, E415, E466), aromă naturală, conservant (E200), umectant (E422), acidifiant (E330), coloranți: azorubină (E122), albastru strălucitor FCF (E133).
Avertisment E122: poate avea efecte nedorite asupra activității și atenției copiilor.
Alergeni poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă (migdale).
Certificări fără gluten, fără lactoză.

Întrebări frecvente

Întrebările voastre, sfaturile noastre

Cum pot evita crăparea pastei de zahăr când acopăr tortul?

Frământă pasta timp de 2-3 minute pentru a o înmuia înainte de întindere. Întinde-o la o grosime de 4-5 mm pe o suprafață presărată cu zahăr pudră și netezește-o din centru spre margini, fără să prinzi bule de aer. Dacă apar crăpături, netezește-le cu degetul și o picătură de apă.

Este Fancy Violet potrivită pentru tematici cu prințese și personaje de basm?

Da, este nuanța reprezentativă pentru torturile cu prințese și universurile moderne de basm; o poți combina cu Pastel Lilac pentru a o nuanța, dacă este necesar.

Cât timp se păstrează prăjitura acoperită?

2-3 zile la temperatura camerei (15-22 °C), ferită de umiditate și de lumina directă. Nu o păstra la frigider: pasta de zahăr transpiră și devine lipicioasă la contactul cu frigul.

Resurse suplimentare

Explorează colecția de pastă de zahăr sau întreaga gamă FUNCAKES.

Pentru mai multe detalii

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo