Fractal - Colorant alimentar în gel
Colorant alimentar în gel 30 g - Rosy Pale
Colorant concentrat în gel, nuanță roz pal, pentru pastă de zahăr, pastă fondant și creme.
Rosy Pale este un colorant alimentar în gel Full-Fill de la marca maghiară Fractal, ambalat într-un tub flexibil de 30 g. Nuanța sa de roz pal combină tartrazina (E102), galben-portocaliu FCF (E110), carmoizina (E122) și roșul Allura AC (E129), într-o bază de glicerină și propilenglicol care se amestecă ușor cu aluaturile și cremele.
Caracteristici
- Format
- 30 g
- Tub flexibil
- Doză maximă
- 6,98 g/kg
- Umplere și decorare
- Origine
- Ungaria
- Fractal Colors
Utilizări recomandate
- Pastă de migdale, pastă fondant și pastă de zahăr
- Glazură royal icing, creme și produse de patiserie
- Nuanță roz pal, de adăugat treptat, cu respectarea dozei maxime
- Se poate amesteca cu celelalte nuanțe Fractal Full-Fill pentru a crea nuanțe intermediare
- Se poate combina cu pudrele colorante Fractal pentru pictura alimentară pe tort
Fișă tehnică completă
| Marcă | Fractal Colors (Ungaria) |
|---|---|
| Format | Tub flexibil de 30 g |
| Ingrediente | Glicerină E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), coloranți (tartrazină E102*, galben-portocaliu FCF E110*, carmoizină E122*, roșu Allura AC E129*) |
| Doză maximă | 6,98 g/kg pentru umplere, decorare și glazurare |
| Valori nutriționale | Necomunicate de producător |
| Păstrare | A se păstra ferit de lumină; durata medie de păstrare este de 3 ani de la data fabricației |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este doza maximă pentru această nuanță?
6,98 g/kg pentru umplere, decorare și glazurare. Pentru o nuanță uniformă de roz pal, este de preferat să adăugați gelul treptat, în mai multe reprize, în loc de o singură doză.
Ce coloranți conține nuanța Rosy Pale?
Compoziția completă: glicerină E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), coloranți (tartrazină E102*, galben-portocaliu FCF E110*, carmoizină E122*, roșu Allura AC E129*). Coloranții marcați cu asterisc pot avea efecte nedorite asupra activității și atenției copiilor.
Cum se păstrează tubul?
A se păstra ferit de lumină. Producătorul indică o durată medie de păstrare de 3 ani de la data fabricației.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția de coloranți. Consultați și Colorant alimentar în gel roșu intens și Colorant alimentar în gel portocaliu pentru a vă completa paleta.
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
