Squires Kitchen · Decor comestibil
Fulg de argint comestibil
Fulgi de argint pur (E174), gata de aplicat pe prăjituri, ciocolată și decorațiuni din zahăr.
Fulgii de argint comestibil Squires Kitchen sunt obținuți prin comprimarea argintului pur (E174) într-o foaie extrem de subțire, apoi fragmentată în fulgi. Aplicați direct pe o suprafață ușor umedă sau lipicioasă, oferă un efect metalizat și strălucitor, fără vopsea sau uscare. Sunt folosiți în patiserie și ciocolaterie pentru finisaje premium.
Caracteristici
- Argint alimentar pur, aditiv E174
- Fulgi ultra-subțiri, ușor de ridicat cu o pensetă sau o pensulă uscată
- Potrivit pentru ciocolată, glazură, pastă de zahăr și izomalt
- Format în fulgi, pentru un efect neregulat și natural
Sfaturi de utilizare
- Umezește ușor zona de decorat cu o pensulă înmuiată în apă fiartă și răcită sau folosește adeziv alimentar pentru o fixare mai puternică
- Protejează suprafețele din apropiere: argintul se transferă ușor la atingere
- Ridică cu grijă fulgii cu o pensetă sau o pensulă uscată
- Aplică pe zona adezivă și netezește ușor, dacă este nevoie
- Aplică decorul în ultimul moment, chiar înainte de servire sau prezentare, pentru a-i păstra strălucirea
Fișă tehnică
| Marcă | Squires Kitchen (Regatul Unit) |
|---|---|
| Ingredient | E174, argint pur |
| Greutate netă | 0,005 g |
| Dietă | Vegetarian |
Întrebări frecvente
Întrebările tale, sfaturile noastre
Fulgii de argint sunt cu adevărat comestibili?
Da, este vorba despre argint alimentar pur, codificat E174, conceput pentru contact direct cu alimentele.
Pe ce suprafețe se poate aplica?
Pe ciocolată, glazură, pastă de zahăr și izomalt, aplicându-i pe o suprafață ușor umezită sau cu adeziv alimentar.
Cum se păstrează recipientul după deschidere?
Păstrează-le la loc uscat și răcoros, ferite de lumină și întotdeauna în poziție verticală, pentru a evita tasarea sau pierderea strălucirii fulgilor.
Resurse suplimentare
Descoperă alte pudre sclipitoare și strălucitoare.
Pentru a aprofunda
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
