Silikomart - Matriță din silicon
Matriță Corona
Două modele de decor din pastă țigaretă sau ciocolată
Matrița Corona reunește două modele distincte într-un singur suport, pentru decoruri fine din pastă țigaretă sau ciocolată. Pregătite în avans și așezate la momentul aranjării preparatului, aceste elemente decorează atât deserturi, cât și aperitive și feluri principale de gastronomie.
Caracteristici
- Modele distincte
- 2
- Materiale compatibile
- Ciocolată / Pastă țigaretă
- Materialul matriței
- Silicon
Utilizări
- Pastă țigaretă întinsă subțire, răzuită și apoi coaptă câteva minute; curbată cât e fierbinte în jurul unui sucitor sau al unui inel
- Ciocolată temperată, turnată și cristalizată pe o suprafață plană, scoasă din matriță după răcire
- Decoruri de păstrat între două foi de hârtie de copt până la aranjarea preparatului
Fișă tehnică
| Modele | 2 modele distincte într-o singură matriță |
|---|---|
| Materiale compatibile | Pastă țigaretă, ciocolată |
| Materialul matriței | Silicon Silikomart |
| Scoaterea din matriță | Ușor, decoruri care pot fi pregătite în avans |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Ce rețetă de pastă țigaretă se folosește?
O rețetă clasică, cu părți egale de unt, zahăr pudră, albușuri și făină, funcționează în această matriță.
Se păstrează decorurile Corona?
Da, se păstrează câteva zile în loc uscat și pe o suprafață plană, apoi se așază pe preparat chiar înainte de servire.
Ce alte matrițe sunt potrivite pentru decoruri fine?
Colecția Tapis et dentelles pro, decorațiunile comestibile sau, în același stil, cu două modele, Matrița Eden.
Resurse suplimentare
Vezi colecția Tapis et dentelles pro, colecția Silikomart și Matrița Eden.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
