Pâte à sucre Raven Black 1 kg FunCakes
Pâte à sucre Raven Black 1 kg FunCakes

Pastă de zahăr - Negru corb 1kg

€9,99
/
TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.
Halal
Vegan
Gluten-free
Kosher
Lactose-free
  • În stoc
-10%

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Pastă de zahăr

Pastă de zahăr neagră 1 kg

Un negru intens, gata de utilizare pentru acoperire, modelare și decupaje.

Pasta de zahăr neagră FUNCAKES este o pastă gata de utilizare, flexibilă și modelabilă, colorată cu cărbune vegetal (E153) pentru un negru intens și stabil, fără frământare îndelungată.

Formatul de 1 kg este un format de referință pentru decoratorii de torturi și comenzile clienților: acoperă 1 tort de 22 până la 25 cm sau 40 până la 60 de cupcakes.

Potrivită pentru Halloween, decorațiuni grafice alb-negru și torturi de nuntă în stil gotic șic.

Caracteristici tehnice

Cantitate
1 kg
1 baton de pastă de zahăr gata de utilizare
Culoare
Negru
colorant cărbune vegetal (E153)
Textură pentru întindere
Flexibilă
întindere cu sucitorul la 4-5 mm, pe o suprafață presărată cu zahăr

Utilizări

  • Acoperirea tortului: întindeți la o grosime de 4-5 mm și așezați peste un strat subțire de cremă de unt sau ganache netedă.
  • Modelarea figurinelor: personaje, animale, flori și decorațiuni în relief, întărite eventual cu pudră CMC.
  • Decupaje decorative: litere, forme și borduri bine definite, decupate cu forme sau cu un cuțit cu lamă netedă.

Compoziție, alergeni și certificări

Ingrediente Zahăr (80 %), grăsime vegetală (nucă de cocos), apă, sirop de glucoză, colorant (E153), amidon modificat (cartof), agenți de îngroșare (E1400, E415, E466), aromă, conservant (E202), umectant (E422), regulator de aciditate (E330)
Colorant E153 (cărbune vegetal)
Alergeni Producătorul nu declară niciun alergen
Regimuri alimentare și certificări Certificată kosher și halal, fără gluten și fără lactoză, potrivită pentru vegetarieni și vegani
Păstrare A se păstra într-un loc uscat și ferit de lumină, la 15-20 °C
Marcă FUNCAKES (Țările de Jos)

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică 1683 kJ / 402 kcal
Grăsimi 7,4 g
din care acizi grași saturați 6,8 g
Glucide 84 g
din care zaharuri 80 g
Proteine 0 g
Sare 0 g

Întrebări frecvente

Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre

Cum puteți evita crăparea pastei de zahăr când acoperiți prăjitura?

Frământați pasta 2-3 minute pentru a o înmuia înainte de întindere. Întindeți-o la o grosime de 4-5 mm pe o suprafață presărată cu zahăr pudră și neteziți-o din centru spre margini, fără a prinde bule de aer. Dacă apar crăpături, neteziți cu degetul, folosind o picătură de apă.

De ce să folosiți pastă neagră gata de utilizare în loc de colorant pe pastă albă?

Negrul este cea mai dificilă nuanță de obținut prin frământare manuală: varianta gata de utilizare FUNCAKES garantează o culoare intensă și uniformă de la deschidere, fără ore întregi de frământare.

Cât timp se păstrează prăjitura acoperită?

2-3 zile la temperatura camerei (15-22 °C), ferită de umiditate și de lumina directă. Nu o păstrați la frigider: pasta de zahăr transpiră și devine lipicioasă la contactul cu frigul.

Resurse suplimentare

Descoperiți și varianta Negru 250 g în această nuanță sau explorați colecția de pastă de zahăr FUNCAKES.

Pentru mai multe informații

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo

pitisslind.com