Silikomart · Cercles & Cadres
8 cœurs à tartelette micro-perforés 80 x 70 mm
Lot de 8 cercles cœur pour une série complète, hauteur 20 mm.
Ce lot de 8 cercles cœur micro-perforés Silikomart, au format 80 x 70 mm et hauteur 20 mm, équipe directement une plaque de production pour une série de tartelettes en forme de cœur. Chaque cercle est en composite thermoplastique antiadhésif, inoxydable et indéformable : les micro-perforations assurent une cuisson homogène du fond sur l’ensemble du lot, sans différence de coloration d’une pièce à l’autre.
Caractéristiques
- Pièces
- 8
- Dimensions
- 80 x 70 mm
- Hauteur
- 20 mm
- Plage thermique
- -60 °C / +230 °C
Utilisations
- Série de tartelettes cœur pour vitrine de boutique ou Saint-Valentin
- Production en lot homogène, plaque complète en une seule fournée
- Cérémonie familiale ou buffet nécessitant plusieurs pièces identiques
- Fond d’entremets individuel en forme de cœur
Démoulage et entretien
Fiche technique
| Conditionnement | Lot de 8 cercles cœur |
|---|---|
| Dimensions | 80 x 70 mm |
| Hauteur | 20 mm |
| Matériau | Composite thermoplastique antiadhésif, indéformable et inoxydable |
| Plage thermique | -60 °C à +230 °C |
| Compatibilité | Four, réfrigérateur, congélateur |
| Marque | Silikomart |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Pourquoi acheter un lot de 8 plutôt qu’un cercle à l’unité ?
Un lot de 8 cercles identiques permet de garnir une plaque complète en une seule fournée, avec une cuisson homogène sur toute la série. Un cercle à l’unité convient mieux pour compléter un lot existant ou tester une recette.
Les 8 cercles cuisent-ils de façon identique sur une même plaque ?
Oui, posés sur une plaque ou un tapis micro-perforé, les 8 pièces bénéficient de la même circulation d’air et cuisent de manière homogène, sans différence de coloration.
Ce format cœur convient-il à un usage régulier en boutique ?
Oui, le composite indéformable et inoxydable résiste à un usage intensif en atelier, four après four, sans se déformer contrairement à un cercle métallique fin.
Ressources complémentaires
Complétez votre lot avec un cercle cœur à l’unité, ou parcourez la collection Tartelettes et la gamme Silikomart.
Pour aller plus loin
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