Pastry Colours - Arome
Aromă concentrată de apă de flori de portocal - 30 ml
Esență florală mediteraneeană, distilată din florile portocalului amar.
Această aromă concentrată surprinde nota florală și proaspătă a apei de flori de portocal, distilată din florile portocalului amar (Citrus aurantium). Oferă o notă subtilă și parfumată produselor de patiserie, cremelor și băuturilor.
Caracteristici
- Volum
- 30 ml
- Dozaj orientativ
- 10-15 g/kg
- Format
- Concentrat
Instrucțiuni de utilizare
- Produse de patiserie fină: brioșe, checuri, biscuiți orientali
- Creme, creme de ou și deserturi
- Înghețate și sorbeturi
- Băuturi festive fără alcool: siropuri, limonade aromatizate
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Ce dozaj să folosesc pentru un chec sau o brioșă?
Folosiți aproximativ 10 până la 15 g de aromă per kg de aluat, ajustând cantitatea la prima utilizare, în funcție de gustul dorit.
Este această aromă potrivită pentru preparate reci, precum înghețata?
Da, se încorporează la fel de bine în preparate calde și reci, inclusiv în înghețată și sorbeturi.
Poate fi folosită într-o băutură?
Da, câteva picături sunt suficiente pentru a aromatiza un sirop, o limonadă sau o băutură festivă fără alcool.
Resurse suplimentare
Descoperă întreaga gamă de arome Patissland.
Descoperă mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
