FUNCAKES - Choco Pearls
Choco Pearls Metallic Gold 60 g
Biluțe de ciocolată cu înveliș auriu, pentru prăjituri de lux și sărbători.
Choco Pearls Metallic Gold FUNCAKES 60 g sunt biluțe cu miez de ciocolată, acoperite cu un strat subțire colorat în auriu, care îmbină gustul de ciocolată cu strălucirea metalică.
Spre deosebire de biluțele din zahăr, acestea adaugă o notă delicioasă la degustare, pe lângă efectul vizual auriu.
Caracteristici tehnice
- Diametru
- 4-5 mm
- Biluță standard
- Cantitate
- 60 g
- Format emblematic
- Miez
- Ciocolată
- Înveliș auriu metalizat
Utilizări recomandate
- Tort de nuntă de lux: decor metalic pe margine sau în cascadă, pe un strat de ciocolată sau de culoarea fildeșului.
- Drip cake elegant: aplică biluțele pe picăturile de ciocolată încă lichide.
- Prăjitură aniversară emblematică: efect de lux în relief pe o creație originală.
- Bufet pentru evenimente: decor uniform pe toată masa.
Fișă tehnică completă
| Marcă | FUNCAKES (Țările de Jos) |
|---|---|
| Format | 60 g |
| Compoziție | Ciocolată, coloranți alimentari |
| Colorant | Annatto E160b și argintiu E174 (combinate, dau nuanța aurie) |
| Utilizare recomandată | Decor pentru prăjituri și cupcakes, finisaj pentru torturi de nuntă, drip cake |
| Fără gluten | Da |
| Alergeni | Conține lapte, soia. Poate conține urme de fructe cu coajă. |
| Păstrare înainte de deschidere | 3-6 luni, pungă etanșă închisă la loc, la temperatura camerei, într-un loc răcoros (18-22 °C) |
| Prăjitură decorată | 24-48 h, strălucire metalică optimă în primele 24 h |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Se topesc Choco Pearls în contact cu prăjitura?
Învelișul de ciocolată începe să se topească de la 28-30 °C. Păstrează prăjitura decorată la rece (8-18 °C) și scoate-o cu 30 de minute înainte de servire, pentru a o savura fără ca învelișul să se topească.
De ce nu se obține nuanța aurie cu un singur colorant?
Aurul alimentar se obține prin combinarea a doi coloranți aprobați pentru decorarea produselor de cofetărie: annatto (E160b), care oferă baza galben-portocalie, și argintiu (E174), care conferă strălucirea metalică.
Care este diferența față de Mini Billes din zahăr?
Choco Pearls au un miez de ciocolată fină și un gust delicios autentic, în timp ce Mini Billes sunt din zahăr dur și crocant, fără aromă de ciocolată. Alege Choco Pearls pentru degustare și Mini Billes pentru stabilitatea decorului la temperatura camerei.
Resurse suplimentare
Completează gama cu Verde metalizat, Roz metalizat sau Biluțe Choco XXL. Explorează colecția de decorațiuni comestibile sau colecția FUNCAKES.
Pentru a explora mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
