Azucren - colorant liposolubil
Colorant liposolubil de culoarea pielii 30 ml
Nuanța pielii pentru figurine și personaje din ciocolată modelabilă.
Colorantul liposolubil de culoarea pielii Azucren, în flacon de 30 ml, reproduce nuanța pielii pentru figurine din ciocolată albă modelabilă, unt de cacao sau pastă de modelat din ciocolată. Formula sa conține oxid de fier, tartrazină și amarant. Formatul de 30 ml este potrivit pentru modelatorii și sculptorii în ciocolată și este suficient pentru realizarea a câteva zeci de figurine.
Caracteristici tehnice
- Format
- 30 ml
- Dozaj standard
- 8 picături
- la 100 g de ciocolată
- Tip
- Liposolubil
- ciocolată, unt de cacao
Utilizări recomandate
- Modelarea fețelor și mâinilor din ciocolată albă sau pastă de modelat din ciocolată
- Subiecte de Paște și personaje de aniversare realizate din ciocolată
- Retușarea punctuală a unei nuanțe de culoarea pielii deja obținute
- Combinați cu maro pentru a nuanța tonul pielii
Sfat Patissland
Fișă tehnică completă
| Marcă | Azucren |
|---|---|
| Format | 30 ml |
| Tipul colorantului | Liposolubil (solubil doar în grăsimi) |
| Pigment dominant | oxid de fier + tartrazină + amarant |
| Suport recomandat | Ciocolată albă temperată, unt de cacao, ganache |
| Dozaj | Pastel 3 picături, intens 15 picături la 100 g |
| Fără gluten | Da |
| Ambalare | Flacon cu picurător |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este acest colorant potrivit pentru modelarea figurinelor din ciocolată?
Da, este conceput pentru a reproduce nuanța pielii în ciocolată albă modelabilă, unt de cacao sau pastă de modelat din ciocolată, la modelarea fețelor și mâinilor.
Se poate folosi pentru pasta de zahăr?
Nu, acest colorant este liposolubil: se dizolvă în grăsimi (ciocolată, unt de cacao), dar nu și în pasta de zahăr, care este pe bază de apă și zahăr. Pentru pasta de zahăr, folosiți un colorant hidrosolubil sau gel.
Câte figurine se pot realiza cu un flacon de 30 ml?
Flaconul de 30 ml este suficient pentru realizarea a câteva zeci de figurine, în funcție de dimensiunea acestora, fiind potrivit pentru un atelier de modelaj artizanal.
Resurse suplimentare
Explorează colecția Azucren și toți coloranții alimentari sau descoperă Colorant Liposolubil Marron 30 ml sau Colorant Liposolubil Noir 30 ml.
Explorează mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
