La Saracino Yellow Cover Paste est-elle adaptée aux climats chauds ?

Oui, la pâte à sucre Saracino Yellow Cover Paste conserve une consistance parfaite entre 18 °C et 38 °C, même dans des conditions de forte chaleur ou d’humidité.

Peut-on colorer la Saracino Yellow Cover Paste ?

Oui, elle est compatible avec tous types de colorants – gel, poudre ou liquide – pour créer vos propres nuances.

Est-elle sans gluten ?

Oui, la Saracino Yellow Cover Paste est sans gluten et convient aux personnes sensibles, bien qu’elle puisse contenir des traces d’allergènes par contamination croisée.

Quelle quantité de pâte à sucre faut-il pour recouvrir un gâteau ?

Environ 1 kg de pâte à sucre permet de recouvrir un gâteau rond de 25 à 30 cm de diamètre.

Pastă de acoperire galbenă 1 kg - pastă de zahăr Saracino

Name: Pastă de acoperire – pastă de zahăr galbenă 1 kg
Brand: SARACINO
SKU: DEC088K1
Price: 8.99 EUR
Availability: InStock

€8,99

€8,99/kg

TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.

Gluten-free

Non-GMO

În stoc

Cantitate:

-10%

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Description
Reviews

Saracino - Pastă de zahăr

Cover Paste galbenă - 1 kg

Pastă de zahăr profesională galbenă, elastică și stabilă.

Această pastă de zahăr galbenă Saracino Cover Paste oferă o acoperire netedă și uniformă, fără crăpături sau rupturi. Textura sa flexibilă, elastică și stabilă permite lucrul în condiții confortabile, fără crăpături sau efect de piele de elefant.

Caracteristici tehnice

Ambalaj: 1 kg
Interval de stabilitate: 18-38 °C
Culoare: Galben

Sfaturi de utilizare

Frământați pasta câteva minute înainte de utilizare pentru a o înmuia.
Întindeți pe o suprafață presărată ușor cu zahăr pudră sau amidon.
Aplicați peste un strat de cremă de unt, ganache sau frișcă fermă.
Păstrați resturile într-o pungă etanșă, ferită de aer.

Fișă tehnică completă

Ingrediente	zahăr, sirop de glucoză, grăsime vegetală complet hidrogenată (sâmburi de palmier), amidon de porumb, stabilizator glicerol, agent de îngroșare carboximetilceluloză, aromă, conservant sorbat de potasiu, acidifiant acid citric, colorant tartrazină (E102)
Alergeni	Poate conține urme de arahide, ouă, soia, lapte, migdale, alune de pădure și fistic
Energie / 100 g	1726 kJ / 408 kcal
Grăsimi / 100 g	6,8 g, din care acizi grași saturați 5,6 g
Glucide / 100 g	87 g, din care zaharuri 78 g
Proteine / 100 g	0 g
Sare / 100 g	0 g

Întrebări frecvente

Întrebările voastre, sfaturile noastre

Este această pastă rezistentă la căldură și umiditate?

Da, rămâne stabilă între 18 și 38 de grade, ceea ce o face potrivită pentru toate climatele.

Cum se obține o acoperire fără crăpături?

Frământați pasta câteva minute pentru a o înmuia înainte de a o întinde peste un strat de cremă de unt, ganache sau frișcă fermă.

Cum se păstrează resturile de pastă?

Într-o pungă etanșă, ferită de aer, într-un loc răcoros și uscat.

Resurse suplimentare

Vezi colecția Pastă de zahăr și colecția Saracino.

Pentru a afla mai multe

Livraison et expédition

Délais de préparation et livraison

Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h

Frais d'expédition

France, Belgique, Allemagne : selon poids
Europe : selon pays et poids
Click & Collect Osny : gratuit

Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo