Cover Paste – Pâte à Sucre Noir 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Noir 1 kg

Pastă de acoperire – pastă de zahăr neagră 1 kg

€8,99
€8,99/kg
TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.
Gluten-free
Non-GMO
  • În stoc
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Pastă de zahăr

Cover Paste neagră - 1 kg

Pastă de zahăr profesională neagră, elastică și stabilă.

Această pastă de zahăr Saracino Cover Paste neagră oferă o acoperire netedă și uniformă, fără crăpături sau rupturi. Textura sa suplă, elastică și rezistentă garantează o prelucrare precisă și un finisaj de un negru profund și intens.

Caracteristici tehnice

Ambalaj
1 kg
Interval de stabilitate
18-38 °C
Culoare
Negru

Sfaturi de utilizare

  • Frământați pasta câteva minute înainte de utilizare pentru a o înmuia.
  • Întindeți pe o suprafață presărată ușor cu zahăr pudră sau amidon.
  • Aplicați peste un strat de cremă de unt, ganache sau frișcă fermă.
  • Păstrați resturile într-o pungă etanșă, ferită de aer.

Fișa tehnică completă

Ingrediente zahăr, sirop de glucoză, grăsime vegetală complet hidrogenată (sâmburi de palmier), amidon de porumb, stabilizator glicerină, agent de îngroșare carboximetilceluloză, aromă, conservant sorbat de potasiu, acidifiant acid citric, colorant roșu Allura AC (E129)
Alergeni Poate conține urme de arahide, ouă, soia, lapte, migdale, alune de pădure și fistic
Energie / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Grăsimi / 100 g 6,8 g, din care acizi grași saturați 5,6 g
Carbohidrați / 100 g 87 g, din care zaharuri 78 g
Proteine / 100 g 0 g
Sare / 100 g 0 g

Întrebări frecvente

Întrebările voastre, sfaturile noastre

Este această pastă rezistentă la căldură și umiditate?

Da, rămâne stabilă între 18 și 38 de grade, ceea ce o face potrivită pentru toate climatele.

Cum se obține o acoperire fără crăpături?

Frământați pasta câteva minute pentru a o înmuia înainte de a o întinde peste un strat de cremă de unt, ganache sau frișcă fermă.

Cum se păstrează resturile de pastă?

Într-o pungă etanșă, ferită de aer, într-un loc răcoros și uscat.

Resurse suplimentare

Vezi colecția de pastă de zahăr și colecția Saracino.

Pentru a afla mai multe

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo

pitisslind.com