Azucren - Duiuri
Dui 1E din oțel inoxidabil, stea închisă pentru flori și spirale
Dui în formă de stea închisă, mare, pentru flori dintr-o singură apăsare și spirale pe cupcakes.
Duiul 1E Azucren are o formă de stea închisă, mare, concepută pentru a crea flori și spirale dintr-o singură apăsare. Dinții săi teșiți conturează petale bine definite, cu margini clare. Este potrivit pentru crema de unt, ganache aerată și frișcă, precum și pentru poșarea bezelelor și a petit fours.
Caracteristici tehnice
- Material
- Oțel inoxidabil
- Formă
- Stea
- închisă, mare
- Întreținere
- Apă caldă
- uscare imediată
Utilizări recomandate
- Flori poșate dintr-o singură apăsare pe cupcakes și prăjituri
- Spirale voluminoase
- Poșarea bezelelor și a petit fours pentru un decor uniform
- Utilizare cu cremă de unt, ganache aerată sau frișcă
Sfat Patissland
Fișa tehnică completă
| Dui | 1E |
|---|---|
| Material | Oțel inoxidabil |
| Formă | Stea închisă, mare |
| Utilizare recomandată | Flori, spirale, bezele, petit fours |
| Întreținere | Spălați cu apă caldă și uscați imediat după utilizare |
| Compatibilitate | Poșuri standard pentru duiuri, în special poșurile de unică folosință Azucren |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este diferența față de duiul 2F?
Duiul 1E creează modele cu vârfuri bine definite și grafice, în timp ce duiul 2F, cu dinți curbați, formează petale mai rotunjite și delicate.
Ce cremă oferă cel mai bun rezultat?
O cremă de unt sau o ganache aerată, suficient de fermă, păstrează modelul stelat bine definit după poșare.
Poate fi folosit pentru petit fours?
Da, dimensiunea sa este potrivită atât pentru cupcakes, cât și pentru bezele și petit fours, pentru un decor uniform.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția Azucren și Duiuri & poșuri pentru duiuri sau comparați cu duiul 2F (variantă delicată) și cu setul de 3 duiuri 1M, 2D, 2A.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
