DUI 2B · WILTON
Dui Wilton 2B
Profil cu stea deschisă: rozete emblematice și borduri de efect.
Prezentare
Duiul Wilton 2B este un dui de patiserie din oțel inoxidabil, în format standard american. Profil cu stea deschisă: rozete emblematice și borduri de efect. Se folosește într-un poș de unică folosință sau reutilizabil, cu sau fără adaptor pentru schimbarea duiului fără a goli poșul.
Caracteristici
- Profil
- Stea deschisă
- Material
- Oțel inoxidabil
- Întreținere
- Se poate spăla în mașina de spălat vase
Utilizări
- Utilizare principală: rozete emblematice și borduri de efect.
- Potrivit pentru cremă de unt, ganache montată și glazură regală, în funcție de consistența dorită.
- Se poate folosi direct într-un poș de unică folosință sau cu un adaptor pentru a schimba duiurile fără a schimba poșul.
- Oțel inoxidabil pentru uz alimentar: rezistă la presiunea poșării și își păstrează forma în timp.
Fișă tehnică
| Marcă | Wilton |
|---|---|
| Referință | 2B |
| Profil | Stea deschisă |
| Material | Oțel inoxidabil pentru uz alimentar |
| Compatibilitate | Poșuri de unică folosință și reutilizabile, cu sau fără adaptor |
| Întreținere | Spălare manuală sau în mașina de spălat vase |
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este duiul 2B potrivit pentru rozetele de cupcakes?
Duiul 2B este deosebit de potrivit pentru rozetele de cupcakes: diametrul mare cu profil de stea creează un volum bine definit încă de la prima spirală.
Ce dimensiune de poș să folosesc cu duiul 2B?
Pentru duiul 2B, un poș destul de mare evită să fie nevoie să-l reumpleți prea des: alegeți unul de 30-40 cm, în funcție de volumul de cremă de poșat.
Cum pot evita aplatizarea rozetei cu duiul 2B?
Ținuta rozetelor poșate cu duiul 2B depinde mai ales de fermitatea cremei: o bezea elvețiană sau italiană bine răcită își păstrează forma mai bine decât o cremă prea moale.
Resurse suplimentare
Descoperiți toate duiurile de patiserie și gama Wilton pe Patissland.
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
