Silikomart Professional - Kit Tarte Ring
Kit Tarte Ring Tornado Ø 80 mm
Formă pentru decor tornado și inele TPlus+ microperforate, concepute împreună cu chef David Vidal.
Conceput împreună cu chef David Vidal, acest kit combină o formă din silicon (pentru decorul tornado de la suprafață) și 6 inele TPlus+ 3D microperforate, pentru coacerea bazei. Cele două piese sunt concepute să se îmbine, pentru a obține tartelete moderne, fără bule sau puncte de ardere.
Caracteristici
- INELE + FORMĂ
- 6
- INEL TPLUS+
- Ø 80 mm
- FORMĂ DIN SILICON
- Ø 77 mm
Utilizări recomandate
- Baze de tartă coapte în inele TPlus+ microperforate
- Decor tornado pentru mousse sau prăjitură individuală cu mousse, turnată în formă din silicon
- Utilizarea separată a formei din silicon pentru mousse-uri și prăjituri cu mousse, fără bază coaptă
Fișă tehnică completă
| Marcă | Silikomart Professional, colaborare cu chef David Vidal |
|---|---|
| Formă din silicon | Ø 77 mm x h 16 mm |
| Inel TPlus+ | Ø 80 mm x h 20 mm |
| Conținutul kitului | 1 formă din silicon + 6 inele TPlus+ 3D perforate |
| Materiale | Silicon platinic + silicon perforat TPlus+ |
| Rezistență termică | -60 °C până la +230 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Kitul include inelul și forma?
Da: o formă din silicon Ø 77 mm pentru decorul tornado și 6 inele TPlus+ Ø 80 mm pentru baza de tartă.
La ce folosește microperforarea inelului?
Asigură o circulație uniformă a căldurii pentru o crustă sablată uniformă și crocantă, fără bule.
Kitul poate fi folosit în cuptor?
Da, până la 230 °C pentru coacerea bazelor, cu ajutorul inelelor TPlus+.
Resurse suplimentare
Descoperiți celelalte kituri din gama Tartes & Tartelettes și formele pentru tarte și tartelete.
Pentru a descoperi mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
