Silikomart · Seturi pentru tarte
Set pentru tartă cu inel Ø 190 mm
Inel termoplastic și formă din silicon, pentru o tartă cu straturi, în format mic.
Setul pentru tartă cu inel Ø 190 mm combină un inel termoplastic microperforat pentru coacerea bazei și o formă din silicon pentru turnarea mousse-ului sau a cremei care va fi așezată deasupra. Acest duo permite obținerea unei tarte cu două texturi: o bază crocantă coaptă la cuptor, acoperită cu o umplutură modelată cu precizie, fără decorare manuală.
Caracteristici
- Inel pentru coacere
- Ø 190 mm
- Înălțime 20 mm, până la 180 °C
- Formă din silicon
- Ø 160 mm
- Înălțime 20 mm
- Capacitate totală
- 400 ml
Utilizări
- Tartă cu straturi, bază coaptă și mousse sau cremă suprapuse
- Format compact pentru o producție mică sau o masă restrânsă
- Desert individual de format mare sau tartă de împărțit în doi
- Compoziție creativă: ganache montată, inserție de fructe, praliné
Instrucțiuni de utilizare
Fișă tehnică
| Inel termoplastic | Ø 190 mm, înălțime 20 mm, rezistent până la 180 °C |
|---|---|
| Formă din silicon | Ø 160 mm, înălțime 20 mm |
| Capacitate totală | 400 ml |
| Materiale | Antiadherent și inoxidabil, pentru cuptor și congelator |
| Marcă | Silikomart |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce conține exact acest set?
Un inel termoplastic microperforat Ø 190 mm pentru bază și o formă din silicon Ø 160 mm pentru mousse sau cremă, cu o capacitate totală de 400 ml.
Trebuie coapte ambele piese împreună?
Nu, inelul se introduce la cuptor pentru baza tartei, în timp ce forma din silicon primește umplutura rece, care va fi congelată separat înainte de demulare și asamblare.
Care este diferența față de Setul pentru tartă cu inel Ø 250 mm?
Ø 190 mm este potrivit pentru un format mai compact, pentru o producție mică sau o masă restrânsă. Ø 250 mm permite obținerea unei tarte finale mai generoase.
Resurse suplimentare
Comparați cu Setul pentru tartă cu inel Ø 250 mm sau cu Setul pentru tartă dreptunghiulară 265 x 105 mm, sau explorați colecția Tarte și tartelete.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
