Silikomart Professional - Formă pentru decoruri
Corolle 4
15 decorațiuni florale de aplicat, semnate de Florent Margaillan.
Creată împreună cu chef patiserul Florent Margaillan, forma Corolle 4 produce decorațiuni florale rafinate, care se aplică pe deserturi, petits fours și porții individuale. Cincisprezece corole uniforme pe fiecare tavă, pentru a decora o vitrină întreagă cu aceeași semnătură vegetală.
Caracteristici
- AMPRONTE
- 15
- GEOMETRIE
- Corolă
- MATERIAL
- Silicon platinic
Utilizări recomandate
- Decorațiuni din ciocolată temperată, cremă gelificată sau jeleu colorat
- Aplicare pe glazură încă proaspătă, pentru aderență fără agent de fixare
- Finisare cu pulbere sidefată în centrul florii
Fișă tehnică completă
| Marcă | Silikomart Professional |
|---|---|
| Colaborare | Chef patiser Florent Margaillan |
| Număr de amprente | 15 |
| Formă | Corolă florală |
| Material | Silicon de calitate superioară |
| Rezistență termică | -60 °C la +230 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce compoziție oferă corolele cele mai strălucitoare?
Ciocolată temperată; pentru un centru fondant, alegeți crema gelificată.
Pe ce deserturi se aplică corolele?
Porții individuale și deserturi din formele noastre pentru deserturi, tartelete și petits fours.
Cum puteți accentua efectul floral?
Pulberi sidefate și accente colorate, disponibile în universul nostru de decor floral.
Resurse suplimentare
Continuați inspirația florală cu decorul floral și formele pentru deserturi.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
