SILIKOMART PROFESSIONAL
Dom Ø18 cm, 1570 ml
Semisfera de referință pentru 8-10 porții
Această semisferă profesională de Ø18 cm permite realizarea de prăjituri bombate, entremets moderne și deserturi congelate cu o suprafață perfect netedă. Cu o capacitate de 1570 ml, este formatul de referință pentru deserturi de împărțit în 8-10 porții.
Caracteristici principale
- Capacitate
- 1570 ml
- Diametru
- 18 cm
- Înălțime
- 9 cm
Utilizări recomandate
- Charlotte moderne asamblate cu susul în jos
- Entremets bombate cu insert central
- Domuri congelate de finisat cu spray catifelat
Fișă tehnică
| Material | Silicon profesional italian Silikomart |
|---|---|
| Diametru | 18 cm |
| Înălțime | 9 cm |
| Capacitate | 1570 ml |
| Finisaj | Netedă, se demulează fără efort |
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Pentru câte porții este concepută această formă?
8-10 porții ca entremets, mai multe dacă este servit ca dom glazurat.
Ce insert să folosesc în centru?
Un insert de Ø14 cm, centrat, lasă aproximativ 2 cm de mousse de jur împrejur.
Este potrivită pentru deserturi congelate?
Da, siliconul poate fi pus la congelator; se recomandă un finisaj cu spray catifelat.
Resurse suplimentare
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
