Silikomart - Set din 2 piese
Formă Frutti Rossi și covoraș Raspberry
Set cu relief de fructe roșii, pentru entremets congelate sau coapte la cuptor.
Setul Frutti Rossi combină o formă de bază de 1,51 L și un covoraș din silicon cu relief de zmeură, pentru a crea un entremets cu suprafață texturată cu fructe roșii.
Ambele piese din silicon platinic pot fi folosite atât pentru răcire, cât și pentru coacere la cuptor, iar produsele se scot ușor din forme.
Caracteristici tehnice
- Volum
- 1,51 L
- formă de bază, 280 x 120 mm
- Înălțime
- 65 mm
- ale formei
- Piese
- 2
- formă + covoraș cu relief de zmeură
Utilizări recomandate
- Entremets cu fructe roșii și suprafață cu textură de zmeură
- Inserție congelată, de asamblat cu un blat sau un strat crocant
- Buștean sau porție individuală, în funcție de direcția tăierii
Fișă tehnică completă
| Marcă | Silikomart (Italia) |
|---|---|
| Material | Silicon platinic alimentar |
| Conținut | 1 formă de bază + 1 covoraș cu relief de zmeură |
| Întreținere | mașină de spălat vase |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Se poate folosi covorașul cu relief separat?
Poate fi folosit și separat pentru a imprima o textură pe o placă de ciocolată sau pe o glazură, independent de forma de bază inclusă.
Este acest set potrivit pentru coacerea la cuptor?
Da, ambele piese rezistă atât la căldura cuptorului, cât și la frigul congelatorului, pentru utilizare în patiserie caldă sau la prepararea unui entremets congelat.
Care este cea mai bună metodă pentru a obține un relief bine definit?
Turnați mai întâi un strat subțire de mousse sau glazură în covorașul cu relief, lăsați-l să se întărească la rece, apoi completați cu restul compoziției în forma de bază.
Resurse suplimentare
Vezi și Formă pentru buștean Pleincoeur 860 sau colecția de forme pentru entremets.
Pentru mai multe detalii
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
