Formă Round de G. Fusto
Gama Pavoflex, colecția Progetto Mono, design de Gianluca Fusto
Forma Round PX4334 face parte din colecția Progetto Mono, creată în colaborare cu cofetarul Gianluca Fusto. Cele 12 amprente rotunde sunt potrivite pentru porții individuale dulci sau sărate. Este inclus un decupator cu două funcții pentru decuparea bazei de biscuiți și a insertului.
Caracteristici tehnice
- AMPRENTE
- 12
- VOLUM PER AMPRENTĂ
- 64 ml
- TEMPERATURĂ
- -40 / +250 °C
Utilizări
- Entremet-uri individuale rotunde
- Mousse-uri și creme
- Deserturi congelate
- Porții individuale dulci sau sărate
Fișa tehnică completă
| Marcă / Gamă | Pavoni, Pavoflex, Progetto Mono |
|---|---|
| Referință | PX4334 |
| Designer | Gianluca Fusto |
| Formă | Rotundă |
| Dimensiunile tăvii | 300 x 400 mm |
| Număr de amprente | 12 |
| Dimensiunile unei amprente | Diametru 74 mm, înălțime 15 mm |
| Volum | 64 ml |
| Material | Silicon platinic de uz alimentar |
| Rezistență termică | -40 °C până la +250 °C |
| Accesorii incluse | Decupator cu două funcții: insert cu diametrul de 59 mm, bază de biscuiți cu diametrul de 99 mm |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Cine a creat forma Round PX4334?
Face parte dintr-o colaborare între Pavoni și cofetarul Gianluca Fusto, în cadrul colecției Progetto Mono.
Care este volumul fiecărei amprente?
64 ml, pentru porții individuale rotunde, în format clasic.
La ce folosește decupatorul inclus?
Decupați baza de biscuiți (diametru de 99 mm) și insertul (diametru de 59 mm) la dimensiunile exacte ale amprentei.
Resurse suplimentare
Forme Pavoni - Forme rotunde, pătrate, dreptunghiulare și în formă de inimă - Forme pentru entremet-uri
Pentru mai multe informații
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













