Pavoni - Formă din silicon
Forma Karma PX43117S, relief ondulat
Cercuri concentrice, creație semnată de Francesco Boccia
Forma Pavoflex Karma PX43117S creează un relief de cercuri concentrice care evocă valuri, pe 12 cavități de 80 mm, create de Francesco Boccia. O formă elegantă, potrivită atât pentru entremet-uri, cât și pentru deserturi congelate.
Caracteristici tehnice
- Diametru
- 80 mm
- Volum
- 120 ml
- Cavități
- 12
Utilizări
- Entremet-uri individuale cu efect de valuri: mousse cu insert, finisaj cu glazură oglindă sau spray catifea
- Deserturi congelate: parfait-uri congelate sau înghețată individuală cu interior fluid
- Coacere directă până la 250 °C: prăjituri financiers sau prăjituri individuale moi, cu relief ondulat
Fișă tehnică completă
| Marcă | Pavoni Italia |
|---|---|
| Colecție | Pavoflex |
| Referință | PX43117S |
| Designer | Francesco Boccia |
| Format tavă | 400 x 300 mm |
| Cavități | 12 |
| Diametrul cavității | 80 mm |
| Înălțimea cavității | 30 mm |
| Volum per cavitate | Aproximativ 120 ml |
| Material | Silicon platinum |
| Rezistență termică | -40 °C până la +250 °C |
| Origine | Italia |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Se scoate ușor din formă?
Da, siliconul platinum permite o scoatere ușoară din formă, păstrând integritatea vizuală a reliefului ondulat.
Se poate folosi această formă pentru înghețată?
Da, este potrivită atât pentru variantele congelate cu interior fluid, cât și pentru entremet-urile clasice congelate.
Această formă suportă coacerea directă?
Da, până la 250 °C, pentru prăjituri financiers sau prăjituri individuale moi.
Resurse suplimentare
Descoperiți alte forme emblematice: colecția Pavoni și forme pentru entremet-uri.
Descoperiți mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
