Pavoni - Formă din silicon
Forma Over
Formă rotunjită și netedă, cu siluetă cilindrică simplă și elegantă, pentru porții individuale cu un design deosebit
Forma Over are un design rotunjit și neted, cu o siluetă cilindrică simplă și elegantă, ideală pentru porții individuale cu un aspect contemporan. Face parte din colecția Pavoflex, creată împreună cu Antonio Bachour pentru Pavoni Italia, din silicon platinic alimentar.
Caracteristici tehnice
- Cavități
- 12
- Volum / cavitate
- ~90 ml
- Temperatură
- De la -40 °C la +280 °C
Utilizări
- Prăjituri și mousse-uri individuale, cu un profil rotund și simplu
- Deserturi congelate sau semifreddo, scoase din formă la rece
- Glazură oglindă sau pulverizare cu efect de catifea pe o suprafață netedă
- Preparate dulci sau sărate, în porții individuale
Fișă tehnică completă
| Marcă | Pavoni Italia |
|---|---|
| Colecție | Pavoflex |
| Dimensiunile formei | 300 x 400 mm |
| Număr de cavități | 12 |
| Dimensiunile unei cavități | diametru 65 mm x 50 mm (înălțime) |
| Volum per cavitate | aproximativ 90 ml |
| Material | Silicon platinic alimentar |
| Temperatură de utilizare | De la -40 °C la +280 °C |
| Întreținere | Mașină de spălat vase, detergent delicat |
Întrebări frecvente
Întrebările tale, sfaturile noastre
Ce formă are forma Over?
O formă rotunjită și netedă, cu o siluetă cilindrică simplă și elegantă, cu 12 cavități cu diametrul de 65 mm.
Este această formă potrivită pentru preparate congelate?
Da, siliconul platinic rezistă de la -40 °C la +280 °C, fiind potrivit atât pentru congelare rapidă, cât și pentru coacere.
Cum obții o suprafață perfect netedă când scoți preparatul din formă?
Congelează preparatul până în centru înainte de a-l scoate din formă: suprafața netedă a formei se desprinde fără urme.
Resurse suplimentare
Descoperă colecția Pavoni și formele pentru prăjituri.
Descoperă mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
