Pavoni - Formă din silicon
Forma Slake de N. Bacheyre
8 felii individuale și un decupator semnate de Nicolas Bacheyre
Concepută de Pavoni împreună cu chef-patiserul francez Nicolas Bacheyre, forma Slake realizează 8 porții în formă de felie de tort, pentru o prezentare individuală îngrijită și uniformă. Decupatorul inclus decupează baza în forma exactă.
Caracteristici tehnice
- Cavități
- 8
- Volum/cavitate
- ~50 ml
- Dimensiunile formei
- 300 x 175 mm
Utilizări
- Porții individuale, precum felii de tort, prăjituri entremets sau mousse-uri
- Deserturi de vitrină prezentate individual
- Se folosește împreună cu decupatorul inclus pentru a decupa baza sau inserția
Fișă tehnică completă
| Marcă | Pavoni |
|---|---|
| Designer | Nicolas Bacheyre |
| Formă | Felie individuală de tort |
| Dimensiunile formei | 300 x 175 mm |
| Dimensiuni per cavitate | 114 x 39 x h 20 mm |
| Volum per cavitate | ~ 50 ml |
| Număr de cavități | 8 |
| Accesoriu inclus | Decupator în forma Slake |
| Material | Silicon alimentar de înaltă calitate |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Decupatorul este inclus în pachetul formei?
Da, decupatorul în forma Slake este inclus pentru a decupa cu precizie baza sau inserția fiecărei porții.
Câte porții realizează forma Slake dintr-o singură dată?
8 cavități identice, pentru producția în serie a unor porții individuale uniforme.
Ce volum de preparat este necesar pentru fiecare cavitate?
Aproximativ 50 ml pentru fiecare cavitate, ajustați în funcție de grosimea straturilor preparatului.
Resurse suplimentare
Vezi și gama Pavoni și formele profesionale.
Explorează mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
