Gold Nuts
Nuci caramelizate - jumătăți premium de miez, 1,2 kg
Nucile caramelizate Gold Nuts sunt prezentate sub formă de jumătăți de miez, acoperite cu caramel auriu și ambalate într-o cutie metalică etanșă de 1,2 kg. Un produs destinat profesioniștilor din cofetărie, ciocolaterie, gelaterie și catering.
Caracteristici
- Greutate netă: 1,2 kg, cutie metalică etanșă
- Tip: jumătăți de miez de nucă caramelizate
- Textură crocantă, culoare uniformă, brun-aurie
- Originea nucilor: China; fabricate în Spania (Cordoba)
Utilizări
- Pentru decorarea tartelor, deserturilor, ruladelor și deserturilor înghețate
- Pentru includerea în tablete de ciocolată sau praline
- Înghețate, creme înghețate, mousse-uri, negrese și produse de patiserie
- Pentru degustare ca atare, cu o notă dulce și crocantă
Valori nutriționale medii pentru 100 g: 658 kcal, grăsimi 55,3 g, carbohidrați 24,1 g, din care zaharuri 22,8 g, proteine 14,39 g.
Întrebări frecvente
Conține acest produs alergeni?
Da, fructele cu coajă lemnoasă sunt un alergen major. Produsul poate conține și urme de arahide, alte fructe cu coajă lemnoasă, lapte și gluten.
Cum se păstrează nucile caramelizate după deschidere?
Într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină, închizând bine cutia metalică după fiecare utilizare.
Pentru ce utilizări profesionale sunt concepute?
Decorarea deserturilor, includerea în produse de ciocolaterie, înghețate și mousse-uri sau degustarea ca atare în cofetărie, gelaterie și restaurante.
Consultați și selecția noastră de miezuri de nucă și fructe uscate și produse de băcănie.
Descoperiți mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
