Pastă de zahăr neagră 1 kg

Pasta de zahăr neagră Colour Mill de 1 kg este o pastă de zahăr gata de utilizare, de calitate profesională, colorată în masă: negru intens și opac, fără reflexe gri când este întinsă. Textură elastică, cu elasticitate controlată, se întinde uniform, fără crăpături sau rupturi.

Format de 1 kg, conceput pentru acoperire completă: acoperă un layer cake cu diametrul de 20-25 cm, cu rezervă. Se lucrează fără să se lipească excesiv de blatul de lucru și își păstrează proprietățile timp de mai multe săptămâni după deschidere, dacă este bine închisă.

Caracteristici

Cantitate netă

1 kg

Grosimea foii întinse

2-3 mm

Termen de valabilitate, ambalaj nedeschis

18 luni

Utilizări recomandate

• Acoperirea completă a torturilor etajate pentru Halloween și teme gotice
• Torturi de nuntă moderne, într-o paletă de negru și auriu
• Aniversări și ceremonii de familie pe un fundal îndrăzneț, închis la culoare

Instrucțiuni de utilizare

• Scoateți pasta cu 30 de minute înainte de utilizare, pentru a ajunge la temperatura camerei, apoi frământați-o 1-2 minute între mâini, pentru a o înmuia
• Întindeți pe o suprafață presărată ușor cu zahăr pudră sau amidon de porumb: 3 mm grosime pentru acoperire, 2 mm pentru decorațiuni fine
• Așezați pe prăjitura rece (cu ganache sau cremă de unt întărită), neteziți de sus în jos, spre laterale, cu un nivelator, prin mișcări circulare; înveliți restul în folie alimentară, lipită de suprafață, și păstrați-l într-o cutie etanșă

Întrebări frecvente