Patisse - Pensule
Pensulă din lemn de 1,5 cm
Precizie pentru glazurare și forme mici
Pensulă din lemn natural Patisse, cu lățimea de 1,5 cm, concepută pentru ungerea formelor și suprafețelor înainte de coacere. Aplică uniform unt, soluție antiaderentă pentru forme, spray de gătit sau Crisco.
Caracteristici
- Material
- Lemn
- natural
- Lățime
- 1,5 cm
- capul pensulei
- Format
- Detaliu
- glazurare și finisare
Utilizare
- Glazurare fină cu gălbenuș de ou sau sirop pe produse de patiserie și prăjituri mici
- Ungerea colțurilor formelor mici (mini-brioșe, forme individuale pentru cannelé)
- Aplicarea precisă a untului topit pe un aluat delicat
Fișa tehnică completă
| Marcă | Patisse |
|---|---|
| Material | Lemn natural |
| Lățime | 1,5 cm |
| Întreținere | Se recomandă spălarea manuală |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este potrivit acest format pentru a glazura o brioche sau produse de patiserie?
Da, lățimea de 1,5 cm permite o aplicare fină și controlată, ideală pentru glazurarea suprafețelor mici.
Este suficient de lat pentru a unge o formă standard de chec?
Poate fi folosit în continuare, dar va necesita mai multe treceri. Pentru formele mari, pensula de 5 cm este mai rapidă.
Cum îl întrețin pentru a rezista?
Spălarea cu apă și săpun, urmată de uscarea la aer, păstrează mânerul din lemn; evită să-l lași la înmuiat.
Resurse suplimentare
Compară și celelalte lățimi din gamă: 2 cm 3 cm 5 cm. Pentru ungere fără peri, vezi și pensula din silicon Patisse.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
