Spatulă dreaptă, 29 cm
Lamă dreaptă pentru întindere și transfer fără efect de spatulă curbată
Această spatulă dreaptă PME Cake are o lamă dreaptă de 29 cm, fără cot, pentru întinderea cremei și a ganache-ului în continuarea directă a mișcării mâinii sau pentru transferul și desprinderea preparatelor de pe o suprafață de lucru.
Caracteristici
- Lungime
- 29 cm
- Formă
- Dreaptă
- Material
- Oțel inoxidabil
Utilizare
- Întinderea cremei de unt sau a ganache-ului, continuând mișcarea mâinii
- Transferul și desprinderea foilor de pandișpan sau a aluaturilor de pe blatul de lucru
- Netezirea suprafețelor plane mari înainte de glazurare
- Glazurarea biscuiților și a prăjiturilor plate
Fișă tehnică
| Marcă | PME Cake |
|---|---|
| Origine | Regatul Unit |
| Material | Lamă din oțel inoxidabil |
| Lungime | 29 cm |
| Compatibilitate | Cremă de unt, ganache, glazuri |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este diferența față de o spatulă curbată?
Spatula dreaptă rămâne pe aceeași axă cu mâna, în timp ce spatula curbată ridică mânerul: alegerea depinde de unghiul de lucru preferat.
Poate fi folosită pentru a transfera o foaie de pandișpan?
Da, lama dreaptă și lată facilitează desprinderea și transferul foilor de pandișpan sau al aluaturilor pe blatul de lucru.
Este potrivită pentru netezirea verticală a părților laterale ale unui tort?
Este mai potrivită pentru suprafețe plane; pentru părțile laterale se preferă adesea o spatulă curbată.
Resurse suplimentare
Pentru netezirea părților laterale, completați cu o spatulă curbată din categoria Spatule.
Pentru mai multe informații
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











