Saracino - Arome
Mango Supreme
Pastă aromatizantă concentrată pe bază de pulpă naturală de mango.
Această pastă aromatizantă concentrată Saracino cu mango, fabricată cu 30 % pulpă naturală de mango, aromatizează prăjituri, mousse-uri, creme, înghețate, bavareze și cupcakes.
Caracteristici tehnice
- Ambalaj
- 200 g
- Rezistă la coacere
- Stabilă
Dozaje recomandate
- Deserturi reci (mousse-uri, înghețate, bavareze): 100 g la un litru de smântână sau lapte.
- Produse de patiserie coapte (prăjituri, cupcakes): 120 g la 1 kg de aluat pentru prăjituri.
Fișă tehnică completă
| Ingrediente | sirop de glucoză, pulpă de mango (30 %), zahăr, acidifiant E330, apă, agenți de îngroșare E440 și E406, arome, coloranți curcumină (E100) și carotenoide (E160a) |
|---|---|
| Alergeni | Fără gluten. Poate conține urme de ouă, arahide, soia, lapte, migdale, alune de pădure și fistic |
| Valoare energetică / 100 g | 1043 kJ / 246 kcal |
| Grăsimi / 100 g | 0 g, din care acizi grași saturați 0 g |
| Glucide / 100 g | 60 g, din care zaharuri 49 g |
| Proteine / 100 g | 0 g |
| Sare / 100 g | 0,03 g |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Cum se încorporează această pastă aromatizantă într-un preparat?
Amestecați-o în compoziția de bază timp de aproximativ un minut pentru o încorporare uniformă, respectând dozajul potrivit preparatului dorit.
Această pastă rezistă la coacere?
Da, este concepută să rămână stabilă la căldură, ceea ce permite utilizarea atât în preparate coapte, cât și în deserturi reci.
Această pastă chiar conține mango?
Da, este fabricată cu 30 % pulpă naturală de mango.
Resurse suplimentare
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
