Spray-ul pentru efect catifea Velly Food, bleu deschis, 250 ml, oferă o nuanță pastel luminoasă prăjiturilor entremets congelate. Este potrivit pentru petreceri de tip baby shower pentru băiețel, petreceri de dezvăluire a sexului bebelușului și creații de iarnă sau marine.
Bleu deschis
Caracteristici
Conținut: 250 ml, spray gata de utilizare
Compoziție: unt de cacao și albastru brillant FCF (E133) diluat
Marcă: Velly Food
Aspect: efect catifea mat, pudrat, cu cristalizare instantanee la contactul cu suprafața rece
Randament mediu: un spray pentru 4-6 prăjituri entremets de 18 cm, cu finisaj standard
Fără gluten
Recomandări de utilizare
Neteziți perfect suprafața prăjiturii entremets înainte de congelare: efectul catifea evidențiază orice imperfecțiune.
Congelați prăjitura entremets la minimum -18 °C timp de cel puțin 4 ore.
Agitați spray-ul timp de 30 de secunde înainte de utilizare și scoateți prăjitura entremets din congelator chiar înainte de pulverizare.
Pulverizați de la o distanță de 20-30 cm, cu mișcări circulare, aplicând straturi succesive subțiri, la intervale de 5-10 secunde.
Puneți din nou la rece cel puțin 30 de minute înainte de servire pentru a stabiliza finisajul.
De reținut
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
De ce trebuie congelată prăjitura entremets înainte de pulverizare?
Spray-ul cu efect catifea cristalizează instantaneu la contactul cu o suprafață foarte rece. Fără congelare prealabilă la minimum -18 °C, produsul curge și nu formează textura pudrată caracteristică.
Ce distanță trebuie păstrată între spray și prăjitura entremets?
20-30 cm. Dacă este prea aproape, spray-ul formează picături; dacă este prea departe, cristalizarea are loc în aer, iar culoarea își pierde din intensitate.
Este bleu-ul potrivit pentru o petrecere de tip baby shower pentru băiețel?
Da, aceasta este nuanța de referință pentru nașterea unui băiețel și petrecerile de dezvăluire a sexului bebelușului, precum și pentru decorurile de iarnă sau de pe litoral.